+ 1000
+ 1000

Быстрый багет

Быстрый багет
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Это очень вкусный хлеб!!!! Минимум времени и замечательный результат! Когда резала, то хлеб был теплый, оооочень вкусно))) Пробуйте...)))

Пищевая ценность блюда
2070
кКал
88%
Белки65 г
Жиры23 г
Углеводы398 г
% от дневной нормы
16 %
4 %
28 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
550 г
150 мл
100 мл
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ½ ч. л.
3 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Смешать все ингридиенты, кроме масла.( дрожжи- 1ч. л. с горкой, а водка делает мякиш воздушным...).
Смешать все ингридиенты, кроме масла.( дрожжи- 1ч. л. с горкой, а водка делает мякиш воздушным...).
На весь экран
шаг 2/8
Вымешивать 10 минут в комбайне(руками минут 25...., очень сложно...).
Вымешивать 10 минут в комбайне(руками минут 25...., очень сложно...).
На весь экран
шаг 3/8
В три этапа добавить размягченное масло. После каждой ложки масла надо хорошо вымесить.
В три этапа добавить размягченное масло. После каждой ложки масла надо хорошо вымесить.
На весь экран
шаг 4/8
Тесто разделить на две части, переложить на противень, накрыть пакетом, накрыть полотенцем и оставить на 40 минут.( и БЕЗ сквозняков!!!!).
Тесто разделить на две части, переложить на противень, накрыть пакетом, накрыть полотенцем и оставить на 40 минут.( и БЕЗ сквозняков!!!!).
На весь экран
шаг 5/8
Духовку разогреть до 250*. На дно поставить емкость с кипятком.
Духовку разогреть до 250*. На дно поставить емкость с кипятком.
На весь экран
шаг 6/8
Открыть багеты, сделать надрезы и присыпать мукой.
Открыть багеты, сделать надрезы и присыпать мукой.
На весь экран
шаг 7/8
Выпекать 10 минут с паром.., убрать воду и выпекать до золотистого цвета( у меня еще 5-7 минут).
Выпекать 10 минут с паром.., убрать воду и выпекать до золотистого цвета( у меня еще 5-7 минут).
На весь экран
шаг 8/8
Приятного)))
Приятного)))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Отправить
Мурзик
Мурзик
5 лет назад

Машенька, отличные багеты получились)) 😍😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

Быстрый хлебушек - палочка-выручалочка😍

mashutka
mashutka
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш, даже две палочкиpooh_lol😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад
mashutka,

😄😘

Аня радуга
Аня радуга
5 лет назад

восхитительные багеты!!! 😋😋😋🐾🐾🐾

mashutka
mashutka
5 лет назад
Аня радуга,

Аня, спасибо😘😘😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад

Машунь) я к тебе с голосом и отчетом))) Очень вкусно и быстро)))) Понравилось, одобрено главным по хлебу)))) pooh_lol Хороший рецепт))) СПАСИБО))))😍😘🐾🐾🐾🌹

mashutka
mashutka
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Света, спасибо😘, мне очень приятно😘😘😘фотографии очень аппетитные😍😋😍

Яна
Яна
5 лет назад

Красавцы! 😃😃😃

mashutka
mashutka
5 лет назад
Яна ,

Яна,спасибо😘

Показать еще комментарии