Сладкие груши в пряном соусе
Описание рецепта
Сочетание сладкой груши и пикантного сливочно-горчичного соуса на первый взгляд странно. Но это нужно попробовать. Гарантирую - понравится. Очень вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- груши2шт.
- лимонный сок2ч. л.
- салат2лист
- горчица1ст. л.
- йогурт нежирный3ст. л.
- сливки 33–35%3ст. л.
- сахар1ч. л.
- горчица дижонская1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории479кКал19.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для этого рецепта понадобятся сочные, спелые, сладкие груши.
- Шаг 1
Груши почистить. Осторожно вынуть сердцевину. Смазать лимонным соком (чтобы не потемнели) - 1 ч.л..
- Шаг 2
На сервировочную тарелку положить листья салата, на них груши.
- Шаг 3
Готовим соус: - смешать 1 ст.л. горчицы (без горки), дижонскую горчицу, сливки, йогурт, 1 ч.л. лимонного сока, сахар. Дать постоять какое-то время, чтобы компоненты растворились друг в друге.
- Шаг 4
Полить груши соусом. Подать к столу.
- Шаг 5
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно
Комментарии
6Интересное сочетание! Думаю, мне бы понравилось! 😍
А я даже преставляю вкус...😋 Обожаю такое!💗 Удачи, Мари!💐
Марина- красота у вас! И экстравагантное блюдо! Даже не представляю вкус!😄😇
Как же они мне нравятся! Держу кулачки!😍😘
Валерия, ко мне на "ты", тем более уже друзья)))).🌻