Сладкие груши в пряном соусе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сочетание сладкой груши и пикантного сливочно-горчичного соуса на первый взгляд странно. Но это нужно попробовать. Гарантирую - понравится. Очень вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- груши2шт.
- лимонный сок2ч. л.
- салат2лист
- горчица1ст. л.
- йогурт нежирный3ст. л.
- сливки 33–35%3ст. л.
- сахар1ч. л.
- горчица дижонская1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории479кКал19.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для этого рецепта понадобятся сочные, спелые, сладкие груши.
- Шаг 1
Груши почистить. Осторожно вынуть сердцевину. Смазать лимонным соком (чтобы не потемнели) - 1 ч.л..
- Шаг 2
На сервировочную тарелку положить листья салата, на них груши.
- Шаг 3
Готовим соус: - смешать 1 ст.л. горчицы (без горки), дижонскую горчицу, сливки, йогурт, 1 ч.л. лимонного сока, сахар. Дать постоять какое-то время, чтобы компоненты растворились друг в друге.
- Шаг 4
Полить груши соусом. Подать к столу.
- Шаг 5
Приятного аппетита!!!
Оценить526
0