Печенье из песочно-дрожжевого теста
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это печенье сочетает в себе свойства песочного теста и получается хрустящее и рассыпчатое и дрожжевого: мягкое и пышное. Вкуснее,чем обычное песочное печенье , потому что нет специфической жирной сладости. Из этого количества ингредиентов получается небольшая порция. И лось, конечно, вне конкуренции!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- дрожжи сухие1ч. л.
- вода2ст. л.
- мука250г
- яйца куриные1шт.
- сахар30г
- сливочное масло125г
- сахар ванильный1пакет
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры113г141.25% от дневной нормы
- Углеводы316г105.33% от дневной нормы
- Калории2438кКал101.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
A&T
Мадам Эллен
Шаги рецепта
- Подготовка
Дрожжи развести в 2 ст.л.теплой воды. Замесить тесто. Я приготовила в кухонном комбайне: сложила все ингредиенты для теста:мука, сахар 30 грамм, соль, ванильный сахар,сливочное масло кубиками, яйцо и дрожжи и быстро прокрутила. - Шаг 1
Тесто собрать в шар. Положить в миску, накрыть пищевой пленкой (или влажным полотенцем) и поставить на растойку на 2 часа. - Шаг 2
Тесто раскатать толщиной 0,5 см. Необходима мука на посыпку. Формочками вырезать печенье. Посыпать сахаром и корицей по вкусу. - Шаг 3
Выпекать при темп. 180 гр С около 10 минут до золотистого цвета, ориентируйтесь по своей духовке. - Шаг 4
Приятного аппетита!! И снова лось!!! - Шаг 5
С чаем и кофе- замечательно!!!
Оценить538
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему я перестала бояться полуфабрикатов и как научилась выбирать более полезные
Шеф-повар раскрыл секрет насыщенного супа: одна добавка — и бульон меняется до неузнаваемости
Кружевные и… красные! Рецепт, по которому для Пушкина пекла блины Арина Родионовна
Комментарии
19У нас сегодня вечером Ваше печенье😊 Его так много получилось, 2 противеня. Если честно, то я сильной разницы с песочным не увидела. Хотя у меня тесто расстаивалось 2 часа, но ни капельки не поднялось, это я накосячила, или все в порядке?
Юлечка , какое вкусное печенье! И фото удивительное! 😊😘😋
Класс!!!😋🌸
😋 какой милый😍 у меня формочка тоже потерялась) и я в том году руками вырезала пряничных лосей😱 )))
С дрожжами...интересно! Выглядит очень празднично😃😍