Семга с помидорами и перцем, запеченная в фольге

Семга с помидорами и перцем, запеченная в фольге

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Семга в фольге с помидорами и перцем получается очень нежной и ароматной, она практически тает во рту. Можно взять любые овощи, они пропитываются маринадами и ароматами рыбы и в результате непревзойденный вкус и аромат.

Мне больше нравится для запекания в фольге брать стейки рыбы, а не филе. В филе как правило много воды.
 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки51г
    56.67% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории521кКал
    21.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Семгу помыть. Полить соком лимона, добавить приправы и оставить мариноваться на 30-40 минут.
В это время моем и нарезаем помидоры и перец.

    Семгу помыть. Полить соком лимона, добавить приправы и оставить мариноваться на 30-40 минут. В это время моем и нарезаем помидоры и перец.

  • Шаг 1 На фольгу выкладываем овощи, потом рыбу, сверху снова помидоры и перец. Так рыба никогда не прилипнет к фольге.

    На фольгу выкладываем овощи, потом рыбу, сверху снова помидоры и перец. Так рыба никогда не прилипнет к фольге.

  • Шаг 2 Заворачиваем в фольгу. И выкладываем на противень для запекания в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.

    Заворачиваем в фольгу. И выкладываем на противень для запекания в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.

  • Шаг 3 Запеченную семгу подаем к столу в фольге.
Приятного аппетита!

    Запеченную семгу подаем к столу в фольге. Приятного аппетита!

Оценить536
0

Автор рецепта

Что готовим

Оставить комментарий