
Шоколадно-апельсиновый кекс
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Шоколадный,прешоколадный кекс с послевкусием апельсина, без масла и яиц!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- сахар130г
- какао50г
- шоколад20г
- апельсиновая цедра1г
- апельсиновый сок свежевыжатый60мл
- молоко250г
- разрыхлитель8г
Пищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы319г106.33% от дневной нормы
- Калории1685кКал70.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сахар всыпать в молоко, слегка подогреть его и помешать, остудить. - Шаг 1
Смешать муку, какао, разрыхлитель - Шаг 2
Влить молоко с сахаром и перемешать. - Шаг 3
Получается тесто примерно чуть гуще, чем сметана.Шоколад натереть на мелкой тёрке, добавить в тесто вместе с апельсиновой цедрой, перемешать. - Шаг 4
Далее влить апельсиновый сок и быстро перемешать . - Шаг 5
После добавления сока тесто должно медленно стекать с ложки струйкой - Шаг 6
Вылить тесто в смазанную форму и выпекать при 180 градусах.45 минут. - Шаг 7
Готовность кекса проверяется деревянной палочкой - Шаг 8
Готовому кексу дать остыть в форме 10-15 минут, затем аккуратно вынуть и остудить полностью. Посыпать сахарной пудрой, украсить дольками апельсина. - Шаг 9
..
Оценить542
0





