Шоколадный фондан

Шоколадный фондан

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Известный и любимый всеми десерт. На сайте тоже есть рецепты фондана, но я решила разместить и свой рецепт, уж очень вкусный получился.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры33г
    41.25% от дневной нормы
  • Углеводы40г
    13.33% от дневной нормы
  • Калории488кКал
    20.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Солнце
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Солнце

Шаги рецепта

  • Подготовка Муку просеять.
    Муку просеять.
  • Шаг 1 Шоколад поломать кусочками.
    Шоколад поломать кусочками.
  • Шаг 2 Керамические формочки смазать сливочным маслом.
    Керамические формочки смазать сливочным маслом.
  • Шаг 3 Растопить шоколад на водяной бане.
    Растопить шоколад на водяной бане.
  • Шаг 4 Добавить масло, нарезанное маленькими кусочками. Как только масло растопилось, убрать с бани.
    Добавить масло, нарезанное маленькими кусочками. Как только масло растопилось, убрать с бани.
  • Шаг 5 Отдельно смешать яйца с сахаром и взбить миксером до появления пены.
    Отдельно смешать яйца с сахаром и взбить миксером до появления пены.
  • Шаг 6 Яичную смесь соединить с шоколадной массой, перемешать.
    Яичную смесь соединить с шоколадной массой, перемешать.
  • Шаг 7 Добавить муку, лопаточкой аккуратно вмешать в массу, круговыми движениями вверх-вниз.
    Добавить муку, лопаточкой аккуратно вмешать в массу, круговыми движениями вверх-вниз.
  • Шаг 8 Вылить тесто в подготовленные формы примерно на 3/4 высоты. Выпекать при температуре 220 градусов до появления корочки на пирожном, но серединка должна оставаться жидкой - примерно 12-15 минут.
    Вылить тесто в подготовленные формы примерно на 3/4 высоты. Выпекать при температуре 220 градусов до появления корочки на пирожном, но серединка должна оставаться жидкой - примерно 12-15 минут.
  • Шаг 9 Формочки с шоколадным тестом можно отправить в морозилку и выпекать, не размораживая, в любой другой день, например, когда на пороге нежданный гость или хочется чего-нибудь вкусненького.
    Формочки с шоколадным тестом можно отправить в морозилку и выпекать, не размораживая, в любой другой день, например, когда на пороге нежданный гость или хочется чего-нибудь вкусненького.
  • Шаг 10 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить530
0

Автор рецепта

ЕленаЕлена,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Елена
    ЕленаАвтор рецепта

     Анечка, большое спасибо за доверие к рецепту и фото отчет!😘По-моему, получилось хорошо, теперь можно будет регулировать режим выпекания и все получится еще лучше😊💖💐

    • Солнце
      Солнце

       Лена, я с двумя фотоотчетами. Духовка моя, правда немного меня подвела, нужно меньше минут. pooh_lol Спасибочки за рецепт! 💐

      • Т
        Т

         Лакомство))) 😋😋😋🌺

        • Елена Чибис
          Елена Чибис

           Фото сказочной вкусноты! Голосую!😍😍😍😍

          • ВикторияS
            ВикторияS

             Сплошной соблазн!!!! 😍Фото - очень ярко это передаёт !!😃💐

            Оставить комментарий