Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суфле из козьего сыра и тимьяна
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
34790
1
«Наполеон» из кускуса и гауды
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
22971
0
Реклама

Сырные шарики с виноградом

Сырные шарики с виноградом
Сырные шарики с виноградом
Сырные шарики с виноградом
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

 Хочу предложить Вашему вниманию лёгкую и яркую закуску. Пикантность сыра подчёркивает сладость винограда. А с фисташками просто вкусно!

 Делала такую закуску уже два раза.  В первый раз смешивала козий сыр и творожный Хохланд с зеленью, было красиво из-за зелени, но очень солёно и остро. В него добавлен сушёный чеснок и получался сильный перебор по вкусу. В этот раз был просто Творожный сливочный. Получилось вкусно, особенно с сухим вином.

Выбирайте сладкий виноград среднего размера.

Пищевая ценность порции

129
кКал
5%
Белки5 г
Жиры11 г
Углеводы4 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
140 г
40 г
1 горсть
100 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Козий сыр (можно взять сыр с плесенью или другой острый сыр) хорошо размять вилкой и смешать в миске с творожным. Поставить в холодильник охлаждаться.
Козий сыр (можно взять сыр с плесенью или другой острый сыр) хорошо размять вилкой и смешать в миске с творожным. Поставить в холодильник охлаждаться.


На весь экран

# шаг 2/4

Сладкий виноград вымыть, обсушить на полотенце. Если есть косточки – вынуть. Я вытаскивала, надрезав каждую виноградину не до конца. Фисташки очистить от скорлупок. Мелко порубить ножом.
Сладкий виноград вымыть, обсушить на полотенце. Если есть косточки – вынуть. Я вытаскивала, надрезав каждую виноградину не до конца. Фисташки очистить от скорлупок. Мелко порубить ножом.


На весь экран

# шаг 3/4

Каждую виноградину облепить сырной массой, для этого ложкой на ладошку выкладываем сыр, приминаем его в лепешку, кладём в середину виноград. Скатываем в шарик. Обвалять в фисташках.
Каждую виноградину облепить сырной массой, для этого ложкой на ладошку выкладываем сыр, приминаем его в лепешку, кладём в середину виноград. Скатываем в шарик. Обвалять в фисташках.


На весь экран

# шаг 4/4

Угощайтесь! Можно приготовить заранее и хранить в контейнере с крышкой в холодильнике.
Угощайтесь! Можно приготовить заранее и хранить в контейнере с крышкой в холодильнике.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
Tanuhin
Tanuhin
5 лет назад

очень-очень вкусно! спасибо!

Яна
Яна
9 лет назад

😊 красота! 😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад
Яна ,

спасибо, Яна! мне тоже это фото нравится.

Т
Т
9 лет назад

Какая закусочка нежная и приятная))) 😋😍😋

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад
Т,

Спасибо, Татьяна! Она как и всё маленькое незаметно по одной штучке исчезает.

Стелла
Стелла
9 лет назад

Давно у меня эта закуска в закладках лежит.))) Все никак не соберусь сделать. У вас, Лена, супер получилось!

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад
Стелла,

Стелла, большое спасибо за такую похвалу. 🌷

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Лена, очень мне нравится такая закусочка!! 😋😋😋 💗и подача - замечательная!!😍

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад
ВикторияS,

Вика, спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.