+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Форель с шампанским в конверте

Форель с шампанским в конверте
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Форель с овощами и шампанским, запеченная в конверте! Легкое блюдо для тех, кто следит за своей фигурой.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
616
кКалл
26%
Белки56 г
Жиры38 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
14 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
8 шт.
½ шт.
50 г
30 мл
1 ст. л.
½ шт.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Стейки форели ополоснуть, обсушить бумажным полотенцем.
Стейки форели ополоснуть, обсушить бумажным полотенцем.
На весь экран
шаг 2/9
Удалить хребет и все кости. Срезать под углом толстые края в области брюшка, как бы сводя их на нет, и подвернуть края во внутрь. Закрепить кулинарной нитью. Здесь я использовала идею Марины (Маришель).)))
Удалить хребет и все кости. Срезать под углом толстые края в области брюшка, как бы сводя их на нет, и подвернуть края во внутрь. Закрепить кулинарной нитью. Здесь я использовала идею Марины (Маришель).)))
На весь экран
шаг 3/9
Болгарский перец нарезать мелким кубиком, черри разрезать на половинки, крупно нарезать шпинат.
Болгарский перец нарезать мелким кубиком, черри разрезать на половинки, крупно нарезать шпинат.
На весь экран
шаг 4/9
Подготовить два листа фольги. На одну половину выложить шпинат с болгарским перцем.
Подготовить два листа фольги. На одну половину выложить шпинат с болгарским перцем.
На весь экран
шаг 5/9
Сверху на овощи выложить подготовленную рыбу, вокруг расположить помидоры черри. Сбрызнуть оливковым маслом, игристым вином, посолить, поперчить. Сверху положить пластик лимона.
Сверху на овощи выложить подготовленную рыбу, вокруг расположить помидоры черри. Сбрызнуть оливковым маслом, игристым вином, посолить, поперчить. Сверху положить пластик лимона.
На весь экран
шаг 6/9
Закрыть второй половиной фольги, края подвернуть. Сделать несколько проколов вилкой для выхода пара.
Закрыть второй половиной фольги, края подвернуть. Сделать несколько проколов вилкой для выхода пара.
На весь экран
шаг 7/9
Конверты выложить на противень. Запекать 12-15 минут, в зависимости от толщины рыбы.
Конверты выложить на противень. Запекать 12-15 минут, в зависимости от толщины рыбы.
На весь экран
шаг 8/9
Форель в шампанском готова, с помощью лопатки переносим рыбу с овощами на сервировочное блюдо. Не забыть удалить нить!
Форель в шампанском готова, с помощью лопатки переносим рыбу с овощами на сервировочное блюдо. Не забыть удалить нить!
На весь экран
шаг 9/9
Вокруг рыбы выложить запеченные помидорки. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Вокруг рыбы выложить запеченные помидорки. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 77
Отправить
Inna
Inna
2 года назад

Я запекаю так давно уже - вкуснятинка!

Стелла
Стелла
2 года назад
Inna,

Спасибо за комментарий!😀

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Поздравляю 😍 с РД,Светочка!!! 😘💖💗💗💗💖

Стелла
Стелла
5 лет назад
ТатьянаS,

Таня, спасибо!!!🌷🌷🌷

Nadya
Nadya
5 лет назад

Не успеваю читать! 🐾 Рыбка отменная! 😍 Поздравляю с РД!💗💐

Стелла
Стелла
5 лет назад
Nadya,

Я и сама не успеваю, столько классных рецептов на сайте! 😉😘💐

Елена
Елена
5 лет назад

празднечно и быстро.😊

Стелла
Стелла
5 лет назад
Елена ,

Спасибо, Елена!😊

Крошка Юля
Крошка Юля
5 лет назад

Ох, как хороша рыбка!😍😍

Стелла
Стелла
5 лет назад
Крошка Юля,

Спасибо, Юлия!!!!!!!💖

Показать еще комментарии