
Желе "Апельсиновые дольки"
Описание рецепта
Практически, это те же апельсины (к соку добавляется всего 1 ч. ложечка сахара и желатин), но в праздничной подаче. Когда буду делать еще раз, добавлю чайную ложечку лимонного сока. Мне не хватило немного кислинки. Вкусно, полезно и совсем не вредно для фигуры. Такой легкий десерт как раз к обильному новогоднему столу. За рецепт спасибо Марине Квон.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- апельсины3шт.
- апельсиновый сок свежевыжатый250мл
- сахар1ч. л.
- желатин15г
- вода4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории113кКал4.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Апельсины (у меня были каждый весом примерно 230 г ) тщательно помыть и обсушить, затем разрезать на половинки, вынуть мякоть и выжать сок. Мне хватило 5 половинок для того, чтобы получилось 250 мл сока. - Шаг 1
Желатин замочить в холодной воде на 5-7 минут. - Шаг 2В сотейнике сок с сахаром и желатином подогреть до растворения желатина и снять с огня. Не кипятить!!!
- Шаг 3
Половинки апельсинов поместить в контейнер или удобную, устойчивую посуду и залить желе. Немного остудить и поставить в холодильник до полного застывания. - Шаг 4
Аккуратно разрежьте фрукты с желе на дольки и подавайте на стол, украсив листочками мяты.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

5 способов "вдохнуть" новую жизнь в интерьер кухни без полной замены шкафов: бюджет не пострадает, а настроение до небес — трендовые решения 2026 года

Без резких скачков сахара: как правильно сочетать продукты со сладким, объяснила диетолог

Эти оладьи из гречки едят даже привереды — проверила на себе и больше не хочу завтракать по-другому

















Комментарии
16Красота😍 подача замечательная😍🌺
Красиво! 😃 Я тоже такое выставляла: http://www.edimdoma.ru/retsepty/56962-desert-zhele-po-yaponski-nedelya-yaponskoy-kuhni 🌺
Очень вкусный лёгкий и эффектный десерт!💗😋💗💐
Какие удобные апельсины - ничего чистить не надо - открывай рот да ешь! 😋
Очень красиво 😍💐