Кальцоне
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- дрожжи сухие2ч. л.
- мука400г
- соль1ч. л.
- вода250мл
- растительное масло рафинированное2ст. л.
- помидоры консервированные в собственном соку1банка
- специи1ст. л.
- сыр150г
- грибы белые сухие30г
- колбаса полукопченая200г
- помидоры1шт.
- оливковое масло Extra Virgin1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки132г146.67% от дневной нормы
- Жиры178г222.50% от дневной нормы
- Углеводы319г106.33% от дневной нормы
- Калории3405кКал141.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тесто для пиццы теперь всегда готовит моя Золушка - хлебопечечка! В хлебопечке режим Тесто доя пиццы - 45 минут замес одновременно с прогревом. Если вручную - 10 минут интенсивный замес, 30 минут брожение в тепле. - Шаг 1Готовим томатный соус, натераем сыр, нарезаем колбасу и помидорку. Грибы замачиваем и нарезаем.
- Шаг 2
Раскатываем тонко тесто сразу на пекарской бумаге. - Шаг 3
Половину теста смазываем томатным соусом, укладываем колбасу, томаты, грибы, посыпаем сыром. - Шаг 4
Закрываем второй половиной, слепляем, смазываем оливковым маслом, посыпаем сухим тимьяном. - Шаг 5
Выпекаем до золотистой корочки. Даем минут 15 остыть на решетке или деревянной доске и быстро съедаем!!!
Оценить510
0