Салат "Обжорка"

Салат "Обжорка"

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки48г
    53.33% от дневной нормы
  • Жиры97г
    121.25% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории1178кКал
    49.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь длинной тонкой соломкой. И обжарить в масле до слегка золотистого цвета. Отварить говядину и яйцо. Орехи обжарить на сухой сковороде.
    Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь длинной тонкой соломкой. И обжарить в масле до слегка золотистого цвета. Отварить говядину и яйцо. Орехи обжарить на сухой сковороде.
  • Шаг 1 Яблоко запечь в фольге в духовке, при температуре 200 градусов 30 минут. Затем освободить от кожицы и размять вилкой.
    Яблоко запечь в фольге в духовке, при температуре 200 градусов 30 минут. Затем освободить от кожицы и размять вилкой.
  • Шаг 2 Говядину нарезать тонкой соломкой, посолить поперчить, добавить 1 ч.л. майонеза. Разделить на две части. В одну часть добавить мелко рубленный фундук.
    Говядину нарезать тонкой соломкой, посолить поперчить, добавить 1 ч.л. майонеза. Разделить на две части. В одну часть добавить мелко рубленный фундук.
  • Шаг 3 Сервировочное кольцо ставим на тарелку и выкладываем салат слоями:

- говядина с орехами
- обжаренный лук с морковью
- сеточка из майонеза
- яйцо потертое на мелкой терке
- сеточка из майонеза
- мякоть запеченного яблока
- сыр натертый на мелкой терке
- сеточка из майонеза
- говядина с майонезом.
    Сервировочное кольцо ставим на тарелку и выкладываем салат слоями: - говядина с орехами - обжаренный лук с морковью - сеточка из майонеза - яйцо потертое на мелкой терке - сеточка из майонеза - мякоть запеченного яблока - сыр натертый на мелкой терке - сеточка из майонеза - говядина с майонезом.
  • Шаг 4 Ставим салат в холодильник на пару часов, можно на ночь. Перед подачей снимаем кольцо, и украшаем дольками яблок. Приятного аппетита!
    Ставим салат в холодильник на пару часов, можно на ночь. Перед подачей снимаем кольцо, и украшаем дольками яблок. Приятного аппетита!
Оценить551
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • star-anya

     Очень вкусный салат!!! Спасибо большущее за рецепт. 🌺

    • Алина Долидзе

       Ксения, приготовила Ваш салат, очень понравился, спасибо! 🌺

      • Inna  Prokaeva

         Спасибо, попробую!🌺

        • Inna  Prokaeva

           хочу приготовить ,но вот думаю-как из одной ложки майонеза на каждый слой сеточку майонезную сделать?

          • Kirill Karelin

             ОООО , это оочень вкусный как по мне салат . Очень люблю его готовить про праздникам , особенно когда много гостей . Получается очень вкусно и пикантно . Все гости в восторге . Могу также с вами поделиться моим источником (http://gcook.ru/salaty/salat-obzhorka.html) Всегда говорят , что мужчины вкуснее готовят , ИМХО 😃😄

            Оставить комментарий