+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
54858
6
Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
30
53181
3
Реклама
Реклама

Маффины со сливами

Маффины со сливами
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
18 персон
 
ОПИСАНИЕ

Маффины приготовила спонтанно, т.к. имела неосторожность купить сливы. На вид они мне показались красивыми, а вот придя домой, в их вкусовых качествах я разочаровалась. Выкидывать было жалко, , пришлось придумывать куда их деть. Часть ушла на компот, а остальные использовала для выпечки маффинов. 
Результат меня порадовал, вот и делюсь с вами, вдруг кому пригодится .
P.S.: сразу прошу прощения за фото, на дворе была ночь .

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
175
кКалл
7%
Белки3 г
Жиры8 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Фрукт
10 шт.
Специи
1 щепотка
1 щепотка
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Основные
100 г
50 г
2 ст. л.
80 мл
150 г
1 щепотка
½ ч. л.
½ стакана
2 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
541 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
667 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
720 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Это все необходимые ингредиенты.
Это все необходимые ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Смешиваем сухие ингредиенты и специи. Взбиваем яйца с сахаром и солью добела.
Смешиваем сухие ингредиенты и специи. Взбиваем яйца с сахаром и солью добела.
На весь экран
шаг 3
Объединяем сухую смесь с яичной, добавляем масло, йогурт, хорошо вымешиваем массу ложкой. Кто любит орешки, может добавить. Я их люблю в выпечке, поэтому не пожалела.
Объединяем сухую смесь с яичной, добавляем масло, йогурт, хорошо вымешиваем массу ложкой. Кто любит орешки, может добавить. Я их люблю в выпечке, поэтому не пожалела.
На весь экран
шаг 4
В формы для маффинов выложить тесто, заполняя наполовину. Сливы нарезать пластинами и выложить в тесто. Выпекать 20 минут в разогретой духовке при 175 градусах (ориентируйтесь по своей духовке).
В формы для маффинов выложить тесто, заполняя наполовину. Сливы нарезать пластинами и выложить в тесто. Выпекать 20 минут в разогретой духовке при 175 градусах (ориентируйтесь по своей духовке).
На весь экран
шаг 5
Готовые маффины выложить на решетку, остудить. При желании можно смазать верхушку сливовым джемом. В моем случае, я посыпала просто сахарной пудрой.
Готовые маффины выложить на решетку, остудить. При желании можно смазать верхушку сливовым джемом. В моем случае, я посыпала просто сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 6
Было очень поздно, форма для маффинов у меня на 6 порций, поэтому оставшееся тесто, я вылила в форму для кекса и приготовила большой "маффин".
Было очень поздно, форма для маффинов у меня на 6 порций, поэтому оставшееся тесто, я вылила в форму для кекса и приготовила большой "маффин".
На весь экран
шаг 7
Вот такие розочки получились для утреннего чая/кофе.
Вот такие розочки получились для утреннего чая/кофе.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита! Всех с Наступающими Новогодними праздниками!
Приятного аппетита! Всех с Наступающими Новогодними праздниками!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
25.12.2014 23:34:18

Какая красивая композиция у тебя, Анжела! 😍 И маффины вкусные! 😋

Angy
Angy
28.12.2014 08:55:21
Жанна Тихонова,

Спасибо, Жанна 😊💐, получились вкусные и ароматные за счет специй 😉

Яна
Яна
25.12.2014 17:12:49

Красивые кексики! 💐💐💐

Angy
Angy
28.12.2014 08:54:09
Яна ,

Яночка, спасибо огромное, что зашла 😊, ну а за голос, отдельное БЛАГОДАРЮ 😍💐

ЗаринА
ЗаринА
25.12.2014 13:38:35

Анжелочка, удачно ты их пристроила..со сливами всегда вкусно!😍💖🐾

Angy
Angy
28.12.2014 08:52:27
ЗаринА,

Вот, правильное слово подобрала Зарина, именно удачно пристроила pooh_lol.
Фрукты будем есть только в сезон, когда они вкусны и полезны, чтобы ничего пристраивать не нужно было pooh_lol.
Спасибо, что заглянула на огонек 😍😘💐

*Elenissima*
*Elenissima*
24.12.2014 23:58:50

Отличное решение!😍 А уж какие ароматные и вкусные!!!😘🌸

Angy
Angy
28.12.2014 08:50:07
*Elenissima*,

Леночка, 😍😘💐

Оксана
Оксана
24.12.2014 23:39:08

ох как я люблю выпечку со сливами!...но в этом году что то не срослось у меня с ними...не ела вообще!😂..аж захотелось!!!!🌺

Angy
Angy
28.12.2014 08:49:46
Оксана,

Оксана, спасибо 😊, получилось вкусно 😇. Но все же, мое мнение, все фрукты хороши в свой сезон, а мы соблазнились pooh_lol

Показать еще комментарии