Рулет из индейки с клюквой и яблоком

Рулет из индейки с клюквой и яблоком

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю Вашему вниманию вкусный, полезный и очень нежный рулет из мяса индейки.   Его прекрасно дополняет кисленькая клюква и сладкое яблоко!

Поздравляю всех, кто сегодня празднует Рождество Христово!

Всего Вам самого доброго!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории124кКал
    5.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Подготавливаем клюкву и яблоко. Моем, чистим. Яблоко нарезаем. Сушим клюкву.
    Подготавливаем клюкву и яблоко. Моем, чистим. Яблоко нарезаем. Сушим клюкву.
  • Шаг 1 Филе индейки отбиваем. Солим немного.
    Филе индейки отбиваем. Солим немного.
  • Шаг 2 Выкладываем клюкву и нарезанное яблоко.
    Выкладываем клюкву и нарезанное яблоко.
  • Шаг 3 Сворачиваем плотно в рулет и перевязываем нитью. Немного солим, добавляем кориандр.
    Сворачиваем плотно в рулет и перевязываем нитью. Немного солим, добавляем кориандр.
  • Шаг 4 Оборачиваем фольгой. И кладем в холодильник минимум на 1 час.
Потом в фольге запекаем в нагретой духовке 45-50 минут.
    Оборачиваем фольгой. И кладем в холодильник минимум на 1 час. Потом в фольге запекаем в нагретой духовке 45-50 минут.
  • Шаг 5 Когда выключили духовку пусть рулет немного полежит, остынет и наберет в себя собственные соки. Удаляем нитки. Очень вкусно в теплом и холодном виде.
    Когда выключили духовку пусть рулет немного полежит, остынет и наберет в себя собственные соки. Удаляем нитки. Очень вкусно в теплом и холодном виде.
  • Шаг 6 Нарезаем и подаем к столу на листьях салата.
Приятного аппетита!
    Нарезаем и подаем к столу на листьях салата. Приятного аппетита!
Оценить530
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Яна

     Анечка 😊 с клюквой ,очень оригинально 😊😌😘

    • mashutka

       эх..., хорош рулет.., думаю, что быстро улетел...😋

      • Ксения П

         Хороши рулетики!!!😃🌺

        • Т

           Всё,к празднику Анечка готова))) 😄😌😍

          • *Elenissima*

             Анюта, мы с тобой на одной волне! Вкусный рулет!😍😄У меня сегодня тоже была индейка.😄 Завтра покажу!

            Оставить комментарий