Салат "мечта моего мужа"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это авторский салатик моего мужа:-) Он его придумал спонтанно. Вышло очень вкусно. Теперь ни одни выходные не обходятся без этого салата. Делюсь с вами рецептом :-)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- брокколи свежая1кочан
- салат1пучок
- петрушка1горсть
- мандарины2шт.
- киви2шт.
- кунжут1горсть
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- бальзамический уксус1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры60г75.00% от дневной нормы
- Углеводы83г27.67% от дневной нормы
- Калории947кКал39.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Брокколи разделить на соцветия, ножки брокколи порезать, положить в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, вынуть, дать стечь и охладить.
- Шаг 1
Выложить брокколи на большое плоское блюдо, сверху - порезанные листья салата, дольки мандаринов, порезанный киви и петрушка.
- Шаг 2
Полить салат оливковым маслом, бальзамическим уксусом и посыпать кунжутом. Салат готов :-)
Приятного аппетита!
Оценить523
0