Постный шоколадный рулет с кремом из авокадо

Постный шоколадный рулет с кремом из авокадо

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вариативный десерт, можно сделать в виде торта, капкейков или как я сделать рулет полить шоколадом и украсить ввиде полена. И что не маловажно очень вкусный!!! Бисквит получается слегка влажным и очень нежным. 

Кукурузный сироп, можно заменить жидким медом. Если хотете кофейный крем замените какао-порошок на на 2-3 ст.л. очень крепкого кофе.

Ингредиенты на порции

  • Крем
  • авокадо2шт.
  • какао-порошок3ст. л.
  • кукурузный (золотой) сироп5ст. л.
  • ванильный экстракт1ч. л.
  • лимонный сок2ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры33г
    41.25% от дневной нормы
  • Углеводы79г
    26.33% от дневной нормы
  • Калории624кКал
    26.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Корж: Смешать все ингредиенты, выложить в форму застеленную бумагой для выпечки. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Для рулета время чуть меньше около 15-20 минут. Рулет свернуть горячим, остудить, затем аккуратно развернуть и снять бумагу. Крем намазать на бисквит, свернуть и убрать в холодильник на пару часов. Украсить по собственному желанию.

    Корж: Смешать все ингредиенты, выложить в форму застеленную бумагой для выпечки. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Для рулета время чуть меньше около 15-20 минут. Рулет свернуть горячим, остудить, затем аккуратно развернуть и снять бумагу. Крем намазать на бисквит, свернуть и убрать в холодильник на пару часов. Украсить по собственному желанию.

  • Шаг 1

    Крем: Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, мякоть выложить в блендер, сбрызнуть лимонным соком. Добавить какао, сироп и ванильный экстракт. Все взбить, если нужно добавить еще сироп.

Оценить523
0

Автор рецепта

AigulAigul,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • ДС
    Диана Сумарокова

    1/3 г какао это сколько? 1/3 грамма?

    • Decletra
      Decletra

      Айгуль, добрый день, расскажите пожалуйста, что такое кукурузный сироп. Я никогда о таком не слышала. Спасибо.

      • Калинка
        Калинка

        красивый 😌 в италии такие палена на рождество пекут

        • *Elenissima*
          *Elenissima*

          И оформлен очень красиво!!!)))😍

          • Победа
            Победа

            Красотень!!! И вкусно!!!!)))

            Оставить комментарий