+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Яблочно-молочные квадратики

Яблочно-молочные квадратики
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Нашла рецепт этого незамысловатого десерта в одном кулинарном журнале... Этот яблочный пирог, нарезанный квадратиками, был размещен в разделе "полезные, НО вкусные"..., то есть, подразумевается, что этот десерт не утяжелит ни вашу фигуру, ни вашу совесть!  Важно использовать обезжиренное молоко! Тогда одна порция этого пирога будет сожержать в себе всего 230 калорий.  Я указала, в ингредиентах "зеленые яблоки", но вы конечно можете взять яблоки своего любимого сорта. Пирог очень понравился детям!!

Пищевая ценность порции

362
кКал
15%
Белки10 г
Жиры6 г
Углеводы63 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1200 г
160 г
120 г
4 шт.
500 мл
1 шт.
1 щепотка
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготовить яблоки. Вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать очень тонкими пластинами. Выложить в миску и сбрызнуть лимонным соком, оставить "мариноваться" на время пока будет разогреваться духовка и пока мы будем готовить тесто... Духовку включить разогреваться на 200°C.
Подготовить яблоки. Вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать очень тонкими пластинами. Выложить в миску и сбрызнуть лимонным соком, оставить "мариноваться" на время пока будет разогреваться духовка и пока мы будем готовить тесто... Духовку включить разогреваться на 200°C.
На весь экран
В большую миску разбить яйца, добавить к ним 100 г сахара, натертую цедру лимона, просеять муку, добавить щепотку соли и ванили.
В большую миску разбить яйца, добавить к ним 100 г сахара, натертую цедру лимона, просеять муку, добавить щепотку соли и ванили.
На весь экран
Размешать все венчиком до однородного состояния.
Размешать все венчиком до однородного состояния.
На весь экран
Влить молоко и снова перемешать... Тесто получается жидким.
Влить молоко и снова перемешать... Тесто получается жидким.
На весь экран
Выложить в миску с тестом яблоки... Осторожно все перемешать, стараясь не поломать тонкие яблочные дольки.
Выложить в миску с тестом яблоки... Осторожно все перемешать, стараясь не поломать тонкие яблочные дольки.
На весь экран
Нам потребуется огнеупорная форма для выпечки 25х25 см или 30х23 см. Пекарскую бумагу смочить в воде и как следует отжать, стряхнуть лишние капли воды и выложить бумагой форму для выпечки. Выложить яблоки и разровнять.
Нам потребуется огнеупорная форма для выпечки 25х25 см или 30х23 см. Пекарскую бумагу смочить в воде и как следует отжать, стряхнуть лишние капли воды и выложить бумагой форму для выпечки. Выложить яблоки и разровнять.
На весь экран
Присыпать яблоки сверху оставшимся сахаром.
Присыпать яблоки сверху оставшимся сахаром.
На весь экран
Выпекать в разогретой духовке около 1 часа. Готовый пирог достать из духовки, остудить и нарезать на квадратики.
Выпекать в разогретой духовке около 1 часа. Готовый пирог достать из духовки, остудить и нарезать на квадратики.
На весь экран
Звать всех к чаю!
Звать всех к чаю!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 64
Отправить
Татьяна Гаврюк
Татьяна Гаврюк
2 месяца назад

А в мультиварке можно? А то целый час духовку греть....газ дороговато обойдется)))

Maрия
Maрия
6 лет назад

Приготовила и скажу честно, что не понравилось. Получилась мокрая запеканка с яблоками .

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад
Maрия,

Ну, что ж... Зато теперь знаешь, что такой десерт не для тебя! 😌 Спасибо, Маша! )))

Наталья Кудрявцева
Наталья Кудрявцева
2 года назад
Maрия,

О! Мария, спасибо за отзыв! Именно то, что люблю! Теперь точно надо делать :)

МоОль
МоОль
5 лет назад

Какие нежные и вкусные квадратики! Еще не остыли, но не могла не попробовать, запах манил😄 Спасибо Вам за рецепт!💐

burro.salvia
burro.salvia
5 лет назад
МоОль,

Спасибо большое за Ваш комментарий! ))) Приятно, что пирожок Вам понравился! 😌💗💐

Eva
Eva
5 лет назад

Спасибо за рецепт! отличный пирог и очень прост в приготовлении. Я использовала ц/з муку, поэтому такой темненький.pooh_lol😍

burro.salvia
burro.salvia
5 лет назад
Eva,

Маруся! Я очень рада, что ты приготовила этот десерт и осталась довольна! 😌 Нам он тоже понравился.... )))) Но, как-то после этого....., в общем, ты первая в отчетах с позитивным отзывом! 😉😋 А то уже мне начало казаться, что такого плана яблочный десерт только нам и по вкусу!!!!!!!! 😇😇 Спасибо, что поделилась! 💐😘

Elina Shamonova
👍
1
Elina Shamonova
6 лет назад

попробовала,не в восторге😨 оладьи с яблками по вкусу))

burro.salvia
👍
1
burro.salvia
6 лет назад
Elina Shamonova,

Могу предположить, что такая "диетическая" выпечка не всем прийдется по вкусу! )) Но, деткам нравится..., да и не только им! 😉 Спасибо за отзыв! 🌷

Показать еще комментарии