Пирог с грейпфрутом

19 января 2015

Время приготовления 50 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Грейпфрут можно заменить на любые другие цитрусовые какие вы больше любите.

Форму лучше взять поменьше, в оригинале 18 см, но у меня к сожелению такой нет , поэтому высоким как хотела не получился

С Крещением всех!!! :-)

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Разогрейте духовку до 190С.
Шаг 1
Очистить грейпфрут. Положить в блендер мякоть и кожуру. Взбить до получения однородной массы.
Шаг 2
В отдельной миске смешать муку, соль и разрыхлитель.
Шаг 3
Добавить к сухим ингредиентам грейпфрутовую массу. Перемешать.
Шаг 4
Влить масло и хорошо перемешать.
Шаг 5
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром пока они не увеличатся в 2 раза и не побелеют.
Шаг 6
Яичную смесь вылить в мучную и хорошо перемешать до однородного теста.
Шаг 7
Изюм посыпать мукой и добавить в тесто, еще раз хорошо перемешайте.
Шаг 8
Форму (у меня d=24см) смажьте маслом и вылейте тесто.
Шаг 9
Выпекайте пирог 30-40 минут.

Оценить522

Софья79
Аня, отличный пирог, уношу в КК, непременно попробую, а Вам - голос!!!😋😍
Светлана
Извините,я думаю,крест совсем тут неуместен,ведь вы будете потом резать пирог........как-то кощунственно. Извините,но таких украшений лично я не понимаю!😢