
Яблочные кексы с курагой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт, можно сказать, диетический: без яиц и с минимум масла - всего 4 ст. ложки. Очень ароматные. Возможно от таких ароматных яблок. Очень хороши с зеленым чаем.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахарная пудра100г
- яблочное пюре250мл
- оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
- курага60г
- корица молотая0.5ч. л.
- разрыхлитель1.5г
- мука200г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории241кКал10.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
В рецепте не указывалось - готовое пюре использовать или готовить самой. Я решила приготовить. Очистила 300 г яблок от кожицы и сердцевины, нарезала на дольки, добавила пару столовых ложек воды и размягчила в микроволновке. Затем пюрировала. Получилось как раз 250 мл. - Шаг 1
Курагу нарезать мелкими кубиками. Соединить все сухие ингредиенты с курагой в большой миске. Разрыхлителя 1,5 чайной ложки. - Шаг 2
Пюре смешать с растительным маслом. Вылить пюре в миску с мукой и хорошо перемешать. - Шаг 3
Формочки смазать маслом и наполнить тестом. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. - Шаг 4
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Оценить526
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как очистить смеситель от налета за 10 минут и без дорогой химии — эксперт дал 2 совета

Что делать, если нет сил на фитнес

Ленивый хачапури на сковороде: смешала, обжарила — и через 10 минут уже на столе























Комментарии
4Настенька, мне очень жаль, но даже не знаю, почему так. Они, конечно, не рассыпчатые, как кексы со сливочным маслом, но мягенькие. Если Вас интересуют такого типа фруктовые кексы, то у меня есть рецепт морковно-банановых кексов, тоже на растительном масле. Посмотрите в моих рецептах.🌻🌻🌻
Я что-то сделала, наверное, не так, хотя по рецепту делала. Получилось резиновое тесто совсем... 😭
Я! Я обратила внимание!!😊😊 Испекла только что (фотоотчет добавила). И правда, приятно легкие кексики, я еще для пущей пользы 100гр муки заменила на цельнозерновую😊 чтобы и мелкому сынишке было пополезнее!)
На оливковом масле-здорово! 😊😃😌