Салат с ягнятиной и яблоком со сметанной заправкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вот такой вот легкий экспромт к ужину.
Из такого кол-ва получилось 3 порции.
Мясо можно брать любое, у меня было бедро молодого барашка.
Все ингредиенты порезаны очень мелким кубиком.
Сервировка немного не коктейльная, но ребенок разбил последнюю целую креманку
Угощайтесь.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ягнятина300г
- яблоки зеленые1шт.
- сыр гауда150г
- яйца куриные3шт.
- сметана 18%200г
- горчица0.5ч. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории581кКал24.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для заправки сметану смешать с 0,5 ч.л горчицы (или больше если она не острая) и посолить.
Мясо отварить, остудить и нарезать очень мелким кубиком.
- Шаг 1
Яйца нарезать мелким кубиком.
- Шаг 2
Яблоко.
- Шаг 3
Сыр.
- Шаг 4
Собираем салат в кулинарное кольцо: Мясо 1 ч.л. заправки Яблоко 1 ч.л заправки Яйцо 1 ч.л заправки Сыр 1 ч.л заправки
Приятного аппетита:)
Оценить524
0