Салат с ягнятиной и яблоком со сметанной заправкой
Описание рецепта
Вот такой вот легкий экспромт к ужину.
Из такого кол-ва получилось 3 порции.
Мясо можно брать любое, у меня было бедро молодого барашка.
Все ингредиенты порезаны очень мелким кубиком.
Сервировка немного не коктейльная, но ребенок разбил последнюю целую креманку
Угощайтесь.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ягнятина300г
- яблоки зеленые1шт.
- сыр гауда150г
- яйца куриные3шт.
- сметана 18%200г
- горчица0.5ч. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории581кКал24.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для заправки сметану смешать с 0,5 ч.л горчицы (или больше если она не острая) и посолить. Мясо отварить, остудить и нарезать очень мелким кубиком. - Шаг 1
Яйца нарезать мелким кубиком. - Шаг 2
Яблоко. - Шаг 3
Сыр. - Шаг 4
Собираем салат в кулинарное кольцо: Мясо 1 ч.л. заправки Яблоко 1 ч.л заправки Яйцо 1 ч.л заправки Сыр 1 ч.л заправки Приятного аппетита:)
Оценить524
0
Комментарии
7Извиняюсь за опоздание, закрутилась со всеми событиями😊 Поздравляю за приглашение и вкусную победу в битве😋😋😋
Вкусный салатик...,а посуда бьётся к счастью))) 😊😃😌
обольстительный салат с нежным кусочком мяса😋
Очень вкусно мне кажется😃😃😃
Очень вкусно, легко и красиво. Я кстати сегодня тоже блюдо с сметанной заправкой готовить буду.