
Греческий пирог
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Я смотрела, что в Греции, классически, этот пирог делают со свежими вишнями.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное200г
- яйцо4шт.
- мука500г
- сахар150г
- разрыхлительпо вкусу
- содапо вкусу
- лимоныпо вкусу
- ягодыпо вкусу
- арахиспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы63г21.00% от дневной нормы
- Калории511кКал21.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Маргарин или масло растереть с сахаром, добавить яйца и перемешать до однородной массы, добавить щепотку соды погашенной уксусом разрыхлитель и муку, вымесить однородное тесто. Тесто отправить на пол часа, час в холодильник. 80% теста положить в смазанную маргарином форму и выпекать при температуре 180-200 градусов, пока чуть не подрумяниться где-то минут 10. Вытащить, обильно разложить сверху ягоды или варенье сверху раскидать кусочками оставшееся тесто и посыпать орешками. Поставить обратно в духовку еще минут на 10-15. Проверить деревянной палочкой или зубочисткой.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Что приготовить на новогодний ужин: идеи и подбор интересных блюд

Не снижает градус, а наоборот: нарколог озвучил весьма нехорошее сочетание с алкоголем

Зачем охлаждать тесто для печенья? Оказывается, без этого этапа все пошло бы "не по плану"


















