
Кекс с маскарпоне и клюквой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень нежный кекс с яркой кислинкой клюквы!
Количество ингредиентов на 1 кекс (форма-кирпичик).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар120г
- яйца куриные3г
- маскарпоне150г
- разрыхлитель6г
- мука210г
- клюква замороженная1стакан
- сливочное масло120г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории274кКал11.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния, затем добавляем по одному яйцу, каждый раз взбивая очень хорошо. Следом добавляем маскарпоне по столовой ложке, всё хорошо перемешиваем.
- Шаг 1

Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем в яично-масляную массу и перемешиваем до объединения. Аккуратно вмешиваем ягоду.
Перекладываем в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекаем при 180С 45 минут или до сухой лучинки.
Даем полностью остыть, только затем достаем из формы.
Оценить531
0



