Цитрусовая курочка
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простое и вкусное блюдо. Курочка получается яркой, нежной и ароматной! Подойдут любые части курицы, у меня бёдрышки.
Время приготовления без учета времени вымачивания курицы.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- растительное масло для жарки2ст. л.
- мука2ст. л.
- молоко250мл
- апельсины1шт.
- лимоны1шт.
- соль1щепотка
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- розмарин1веточка
- куриные бедра4шт.
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории477кКал19.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Alexei
Alexei
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриные бедра (кожицу я сняла) предварительно замочить на пару часов в молоке.
- Шаг 1
Муку смешать с солью и перцем, обвалять кусочки в муке и обжарить на хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
- Шаг 2
Апельсин и лимон нарезать на 8 частей каждый. Выложить их на сковороду к курице, добавить веточку розмарина по желанию, накрыть крышкой и потушить еще минут 15.
- Шаг 3
Подавать с любимым гарниром. Мягкие яркие кусочки цитрусов отлично дополнят блюдо. Приятного!
Оценить529
0