Кофейный десерт со взбитыми сливками и орехами пекан
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вместо орехов пекан подойдут те, что вам по вкусу, а жидкий мед можно заменить кленовым или сахарным сиропом. Нет маленьких бананов — возьмите обычные.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бананы мини3шт.
- орехи пекан1горсть
- сливки жирные200мл
- кофе молотый3ст. л.
- мед жидкий2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры47г58.75% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории661кКал27.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Молотый кофе всыпать во френч-пресс, залить 100 мл кипятка и дать завариться. - Шаг 1
Разогреть сковороду и подсушивать орехи 2–3 минуты. - Шаг 2
В небольшом сотейнике слегка прогреть мед, влить 50–70 мл свежезаваренного кофе и прогревать все вместе еще около минуты. - Шаг 3
Сливки взбить в воздушную массу. - Шаг 4
Бананы почистить и нарезать наискосок тонкими ломтиками. - Шаг 5
Орехи измельчить в блендере в мелкую крошку. - Шаг 6
В прозрачные бокалы всыпать понемногу измельченных орехов, полить их кофейно-медовым сиропом, затем выложить слой взбитых сливок, кусочки банана, еще немного орехов, снова полить сиропом, добавить сливки, оставшиеся бананы и присыпать оставшимися орехами.
Оценить521
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Отмечаем 3 января День вишни в шоколаде: идеальный десерт для продолжения праздников
На всех кухнях мира: главный дизайнерский тренд 2026 года
Гадание на варениках: что ждет вас в Новом году — расскажет монета, морковь, "лаврушка" или нитка
Комментарии
9Спасибо за рецепт. Получилось вкусно и сытно. Семье очень понравилось, подозреваю, что теперь будут часто просить :-)
Юлечка, спасибо за рецепт! Так вкусно! Добавили немного корицы, мёд использовали гречишный. Неимоверно!
Очень просто, вкусно и сытно! Орехи заменила грецкими. Когда лень варить кофе ради пары ложек, так как я его не пью, то делаю без него. Как правило, сытой начинаю чувствовать себя гораздо раньше, чем закончится порция. Сливки, орехи и мед... все делаю на глаз уже.
Юлия, спасибо за этот рецепт! Недавно готовила "АМБРОЗИЯ" ИЗ РЖАНОГО ХЛЕБА-ДЕСЕРТ ЛАТЫШСКИХ КРЕСТЬЯН от ТатьянаS и думаю, вот бы чего-нибудь такого кофейного! И вот Ваш рецепт подоспел!🌷
Сытный десерт на завтрак 😊pooh_lol