Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Слеза слона"

Торт "Слеза слона"
Торт "Слеза слона"
Торт "Слеза слона"
72528 ed4 square100
Торт "Слеза слона"
Торт "Слеза слона"
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень простой, быстрый, необычный и вкусный тортик!
Почему "слеза" не знаю, мне больше похоже на глаз.
Корж лучше печь в форме 26 см, т.к. в 24 мне чут-чуть не хватило диаметра, чтобы "залепить глаз".

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
6 ст. л.
2 ст. л.
3 ст. л.
1 ч. л.
6 шт.
Крем
200 г
1 банка
1 шт.
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
241517 ed4 square150
240704 ed4 square150
240703 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Желтки отделить от белков и взбить с сахаром.
Желтки отделить от белков и взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Добавить муку с разрыхлителем и какао и взбить.
Добавить муку с разрыхлителем и какао и взбить.
На весь экран
шаг 3
Отдельно взбить в крепкую пену белки.
Отдельно взбить в крепкую пену белки.
На весь экран
шаг 4
Постепенно аккуратно подмешать белки к основной массе.
Постепенно аккуратно подмешать белки к основной массе.
На весь экран
шаг 5
Вылить тесто в смазанную маслом форму 26 см или застелить пергаментом. Выпекать при 180-200 гр. примерно 30-40 мин. до пробы на сухую палочку.
Вылить тесто в смазанную маслом форму 26 см или застелить пергаментом. Выпекать при 180-200 гр. примерно 30-40 мин. до пробы на сухую палочку.
На весь экран
шаг 6
Готовый бисквит достать из формы и обернуть вокруг скалки, сложив пополам. Дать остыть в этом состоянии.
Готовый бисквит достать из формы и обернуть вокруг скалки, сложив пополам. Дать остыть в этом состоянии.
На весь экран
шаг 7
Для крема размягченное масло взбить со сгущенкой (можно меньше, чем 380г). Если получился слишком жидкий, можно на 20 мин. поставить в холодильник.
Для крема размягченное масло взбить со сгущенкой (можно меньше, чем 380г). Если получился слишком жидкий, можно на 20 мин. поставить в холодильник.
На весь экран
шаг 8
Заполнить бисквит кремом, в центр положить очищенный банан. Присыпать орехами.
Заполнить бисквит кремом, в центр положить очищенный банан. Присыпать орехами.
На весь экран
шаг 9
Для украшения можно смазать бисквит сверху и сбоку любым кремом или глазурью и присыпать орехами.
Для украшения можно смазать бисквит сверху и сбоку любым кремом или глазурью и присыпать орехами.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
ДомаХозяйка
ДомаХозяйка
26.03.2017 16:14:36

Делала в прямоугольной форме-получилось "полено", в разрезе вполне себе глаз напоминает-фото приложила
Спасибо за рецепт

ДомаХозяйка
ДомаХозяйка
20.03.2017 17:31:12

Как резать тортик, чтобы всем красивый кусочек достался-секторами как обычный круглый торт не получается, дольками перпендикулярно сгибу?

larisa
larisa
15.02.2017 17:59:50

Вкусно ! Спасибо за рецепт ! Правда у меня получилось 2 тортика , делала в небольшой форме ))). Фотоотчет прилагаю

ox1012
ox1012
11.12.2016 08:11:41

Добрый день. Приготовила на свой день рождения. Торт "прошел" на ура. Все хвалили. Оригинально смотриться. Крема положила меньше (мы всё время думаем о диете). Всё скрасил банан. Класс. Спасибо за рецепт!

ROZA KIREEVA (СУЛТАНОВА)
ROZA KIREEVA (СУЛТАНОВА)
04.12.2016 09:59:48

Умница!Очень оригинальная идея!Вкусно!Красиво!Дорого!И просто талантливо!

Показать еще комментарии