Мамы - это для Ваших деток!!!Миндальное - потому что вместо традиционной манки - миндаль, а облачко- потому что запеканка нежная и воздушная как облако.Миндаль-хороший источник кальция,поэтому запеканка эта в 2 раза полезнее обычной.
Ещё совет:сделайте миндальную муку и приправляйте ей супы, каши и другие детские блюда.
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Миндаль залейте кипятком,чтобы потом очистить его от кожуры.Потом его надо подсушить и смолоть в муку. Творог смешать с желтком и миндалем. Белок взбить с сахаром в крепкую пену и осторожно ввести в массу. Масса должна сохранить пышность,поэтому мешаем аккуратно. Все в форму и в духовку, выпекаем и кушаем!
Пропорции на 1 человека!
