Творожная запеканка " миндальное облачко"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Мамы - это для Ваших деток!!!Миндальное - потому что вместо традиционной манки - миндаль, а облачко- потому что запеканка нежная и воздушная как облако.Миндаль-хороший источник кальция,поэтому запеканка эта в 2 раза полезнее обычной. Ещё совет:сделайте миндальную муку и приправляйте ей супы, каши и другие детские блюда.
Пищевая ценность
- Белки3353г3725.56% от дневной нормы
- Жиры1821г2276.25% от дневной нормы
- Углеводы405г135.00% от дневной нормы
- Калории32055кКал1335.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Миндаль залейте кипятком,чтобы потом очистить его от кожуры.Потом его надо подсушить и смолоть в муку. Творог смешать с желтком и миндалем. Белок взбить с сахаром в крепкую пену и осторожно ввести в массу. Масса должна сохранить пышность,поэтому мешаем аккуратно. Все в форму и в духовку, выпекаем и кушаем! Пропорции на 1 человека!
Оценить512
0