Слоеные розы с тыквой и яблоком
Описание рецепта
Предлагаю незатейливый быстрый рецепт. Давно приметила его и даже есть вариант на нашем сайте с очень красивым фото, правда без пошаговых и только с яблоками.
Я хотела тыкву пристроить , поэтому и позволила себе опубликовать рецепт , может кому и пригодится.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква300ст. л.
- яблоки5шт.
- сахар200г
- вода300мл
- корица1ч. л.
- сахар ванильный1г
- тесто слоеное бездрожжевое500.0г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории275кКал11.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Ставим кастрюлю на плиту, варим сироп из сахара с водой и добавляем корицу и ванилин по вкусу. Разрезаем яблоко пополам, очищаем от семян и нарезаем тонкими пластинами. Очищаем тыкву, нарезаем тонкими пластинами по размеру как и яблоко. Варим в сиропе порциями тыкву, яблоко. Достаем шумовкой и оставляем остывать.
- Шаг 1
Тесто немого раскатываем, и нарезаем на полоски шириной 2-2,5 см, а длину регулируем в зависимости от желаемого размера розы. У меня были полоски и подлиннее и покороче. Укладываем на полоски пластины тыквы немного внахлест и сворачиваем рулетиком. Тоже самое проделываем и с яблочными пластинами.
- Шаг 2
Противень застилаем пекарской бумагой, укладываем полученные розы, немного расправляем "лепестки", чтобы больше походили на розу. Смазываем желтом и отправляем в разогретую до 180С духовку. Выпекать наши слойки 30-40 мин.
- Шаг 3
Посыпать сахарной пудрой.
- Шаг 4
Вот такие розочки из тыквы и яблок я подавала к сегодняшнему завтраку :) Быстрый, без лишних хлопот десерт на завтрак!!!