Апельсиновые булочки

Персиковый пирог-перевертыш

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный стручок можно положить в сахарницу, и ваш сахар будет пахнуть ванилью, а если ванили в стручках у вас нет, добавьте в пирог 1/2 ч. ложки ванильного экстракта.

Галета со сливовой начинкой

24 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный творожник с изюмом

10 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Если готовите для взрослых, замочите изюм в роме или коньяке. Такой пирог можно испечь и из слоеного теста.

27 ноября 2013

Апельсиновые булочки

Name: Апельсиновые булочки
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: русская
Ingredients: сахар - 2 ст. л.; сливочное масло - 20 г; молоко - ½ стакана; сливочное масло - 30 г; апельсиновый сок - 2 ст. л.; яйца куриные - 1 шт.; дрожжи сухие - 2 ч. л.; апельсиновый сок - 2 ст. л.; сахар - 1 ст. л.; апельсиновая цедра - ½ г; мука - 300 г; апельсиновая цедра - ½ г

18 февраля 2015

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

8 персон

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

% от дневной нормы

1 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Пищевая ценность порции

234

кКалл

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

37 г

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Начинка.

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

2 ст. л.

сливочное масло

30 г

апельсиновый сок

2 ст. л.

апельсиновая цедра

Ингредиент

Апельсиновая цедра находит применение в кулинарии в качестве натурального ароматизатора и вкусовой добавки, она придает выпечке и десертам изысканный кисловато-сладкий вкус с легкой горчинкой и чудесный аромат.

½ г

Основные

сливочное масло

20 г

молоко

Ингредиент

Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.

½ стакана

яйца куриные

яйцо

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

1 шт.

дрожжи сухие

2 ч. л.

апельсиновый сок

2 ст. л.

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

1 ст. л.

апельсиновая цедра

Ингредиент

½ г

мука

Ингредиент

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

300 г

Выделить все

Добавить в шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Приготовить тесто. Молоко подогреть, добавить немного муки и сухие дрожжи. Перемешать. Добавить яйцо, масло растопленное, цедру апельсина и апельсиновый сок. Добавить оставшуюся муку. Замесить тесто. Оставить подходить на 1 час.

На весь экран

шаг 2

Через час подошедшее тесто раскатать. Смазать апельсиновым соком. Мягкое сливочное масло смешать с цедрой апельсина. Смазать этим маслом тесто, посыпать сверху сахаром.

На весь экран

шаг 3

Скрутить тесто в рулет, нарезать на 12 частей.

На весь экран

шаг 4

Выложить в форму срезом вниз. Дать подойти 30 мин.

На весь экран

шаг 5

Смазать подошедшие булочки желтком. Выпечь при t 180 20 - 30 мин.

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

ღ Юляღ

Тэги рецепта

выпечка пироги русская

Комментарии — 8

marysa

19.02.2015 18:55:57

Яркие, радостные такие булочки у вас!😃🌻🌻🌻

ღ Юляღ

19.02.2015 17:17:42

Какие чудесные булочки...Ароматом и теплом, от них так и веет...😊😍

Апрель

18.02.2015 22:26:15

красота какая😋

19.02.2015 14:03:18

Апрель,

Спасибо!!!🌺

Солнце

18.02.2015 17:33:41

Виктория, какие у Вас крутые и ароматные булочки! 💐

19.02.2015 14:05:17

Солнце,

Спасибо. 🌺 И вкусные.😄

Лидия

18.02.2015 13:34:22

Очень красиво и аппетитно!