Шоколадный торт из блинов с банановым заварным кремом

18 февраля 2015

Время приготовления 2 ч

marysaАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

И снова МАСЛЕНИЦА!

На этот раз хочу предложить вам торт из шоколадных блинов с банановым заварным кремом!

Подобный крем для торта у уже предлагала в одном рецепте:

http://www.edimdoma.ru/retsepty/63380-tort-marisal-s-bananovym-zavarnym-kremom

Разница в том, что там использовалось вареное сгущенное молоко и какао, а тут просто сгущенное молоко с сахаром. Но для такого торта вполне подойдет и тот крем! Так что можете выбрать наиболее понравившийся!

Все крайне просто и быстро! А это весомый аргумент!

Милости прошу!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Банановый заварной крем
ванилин3упаковка
молоко сгущенное450г
сметана250г
картофельный крахмал2ст. л.
бананы6шт.

Основные
какао-порошок3ст. л.

Пищевая ценность

Белки12г
13.33% от дневной нормы
Жиры21г
26.25% от дневной нормы
Углеводы59г
19.67% от дневной нормы
Калории467кКал
19.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Светлана Ф.

Шаги рецепта

Подготовка
Испечь шоколадные блинчики можно и по любому своему любимому рецепту, добавив в него какао-порошок, не обязательно брать мой.
Шаг 1
Для крема: Бананы измельчить погружным блендером, добавить сметану и сгущенное молоко, ванилин и крахмал, перемешать. На медленном огне, постоянно помешивая и не доводя до кипения крем нужно довести до состояния загустения, потом остудить, можно не до конца.
Шаг 2
Собрать торт.
Шаг 3
У меня получился торт из 16 блинов. Диаметр 24-26 см. Теперь торт нужно полностью остудить.
Шаг 4
Растопить шоколадные капли с маслом и сливками и полить получившейся массой торт. Оставить на несколько часов. А можно и сразу подавать как шоколад застынет!
Шаг 5
Приятного аппетита!
Шаг 6
И хорошего настроения!