Свекольные блины на ряженке

Свекольные блины на ряженке

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу Вам предложить очень необычные, но при этом очень вкусные блинчики. Ими Вы сможете разнообразить свое меню на Масленицу.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы63г
    21.00% от дневной нормы
  • Калории423кКал
    17.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Свеклу промыть и, завернув в фольгу, запечь или просто отварить. Очистить и нарезать кусочками.
    Свеклу промыть и, завернув в фольгу, запечь или просто отварить. Очистить и нарезать кусочками.
  • Шаг 1 Залить молоком и взбить блендером. Молоко добавляйте понемногу, так легче взбить.
    Залить молоком и взбить блендером. Молоко добавляйте понемногу, так легче взбить.
  • Шаг 2 Добавить  ряженку, яйцо, сахар, соль и просеять муку.
    Добавить ряженку, яйцо, сахар, соль и просеять муку.
  • Шаг 3 Все смешать венчиком и оставить тесто на 30 минут отдохнуть.
    Все смешать венчиком и оставить тесто на 30 минут отдохнуть.
  • Шаг 4 Блины жарим на сковороде, смазанной растительным маслом, по 1-2 минуты с каждой стороны. Когда края начинают пузыриться, переворачиваем на другую сторону.
    Блины жарим на сковороде, смазанной растительным маслом, по 1-2 минуты с каждой стороны. Когда края начинают пузыриться, переворачиваем на другую сторону.
  • Шаг 5 Для таких блинов идеально подойдет солененькая начинка. Я взяла творог, посолила и добавила зелени. Очень вкусно!
    Для таких блинов идеально подойдет солененькая начинка. Я взяла творог, посолила и добавила зелени. Очень вкусно!
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить540
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Яна

     о 😋 я такое люблю 💗

    • Т

       Вареники свекольные делала,надо бы теперь блины попробовать))) 😉

      • Жанна Тихонова

         Гламурррные! 😍

        • marysa

           Я к тебе на ужин пришла!😌угощать будешь?😏 так мне твои блинчики понравились! и по цвету и вообще в целом!😍😍

          • Елена-Шоколад

             Да, цвет потрясающий! Ох, и выдумщица ты, Ирина!

            Оставить комментарий