Хмельной весенний "Наполеон"

Хмельной весенний "Наполеон"

Время приготовления 1 ч 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот рецепт - мой фаворит среди прочих подобных. Просто, вкусно, не хлопотно, содержит секретный инградиент! Он-то и делает "всю погоду". Подробности читайте ниже.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры41г
    51.25% от дневной нормы
  • Углеводы49г
    16.33% от дневной нормы
  • Калории583кКал
    24.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать просеяную муку с солью, ванилином, маргрином (у меня молочно-растительная смесь).

    Смешать просеяную муку с солью, ванилином, маргрином (у меня молочно-растительная смесь).

  • Шаг 1 Добавить пиво и замесить мягкое тесто.

    Добавить пиво и замесить мягкое тесто.

  • Шаг 2 Разделить на 8 шариков и отправить в холодильник на 40 -60 минут (или 15 мин. в морозилку), один дополнительный шарик станет коржом для посыпки будущего декора.

    Разделить на 8 шариков и отправить в холодильник на 40 -60 минут (или 15 мин. в морозилку), один дополнительный шарик станет коржом для посыпки будущего декора.

  • Шаг 3 Тонко раскатывая каждый шарик теста, жарить каждый коржик на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.(примерно по 2мин.) Делать это нужно по очереди, когда третий будет раскатан, то первый можно жарить, к этому моменту тесто успеет чуть "подойти". Не забываем делать вилкой "уколы" коржикам, чтобы они не вздувались. Таким способом получаем 8 коржей и один дополнительный из обрезков теста по форме Вашего формата.

    Тонко раскатывая каждый шарик теста, жарить каждый коржик на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.(примерно по 2мин.) Делать это нужно по очереди, когда третий будет раскатан, то первый можно жарить, к этому моменту тесто успеет чуть "подойти". Не забываем делать вилкой "уколы" коржикам, чтобы они не вздувались. Таким способом получаем 8 коржей и один дополнительный из обрезков теста по форме Вашего формата.

  • Шаг 4 Для крема смешиваем все составляющие (кроме масла) и держим на огне до загустения. Затем, взбивая мягкое масло, добавляем молочную массу. Крем готов. Смазывать коржи можно горячим кремом, по желанию можно добавить орехи и любимые ягодки для кислинки, хотя и без этого вкус отменный. Украсить произвольно или классически, измельченным в крошку заранее отложеным коржиком.

    Для крема смешиваем все составляющие (кроме масла) и держим на огне до загустения. Затем, взбивая мягкое масло, добавляем молочную массу. Крем готов. Смазывать коржи можно горячим кремом, по желанию можно добавить орехи и любимые ягодки для кислинки, хотя и без этого вкус отменный. Украсить произвольно или классически, измельченным в крошку заранее отложеным коржиком.

  • Шаг 5 А это поближе! Угощайтесь!

    А это поближе! Угощайтесь!

Оценить531
0

Автор рецепта

yanina101yanina101,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    На пиве тесто вкусное! 😊🌺😋

    • М. Е.
      М. Е.

      Курица на пиве , по - моему тирамису на пиве был , а вот наполеон на пиве это что- то новенькое и интересное 😊

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

        Я готовила Наполеон на пиве, очень вкусно получается!!!😃😋

        • Ольга Кожухова
          Ольга Кожухова

          Интересно) и такой простой, спасибо за рецепт!) Нужно пробовать приготовить.🌷💐🌹

          • наталья
            наталья

            С пивом? Не пробовала, но и интересно!😇

            Оставить комментарий