+ 1000
+ 1000

Баноффи

Баноффи
Баноффи
Баноффи
Баноффи
Баноффи
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Попался мне этот рецепт в журнале, и сразу захотелось приготовить. Если взять готовое печенье и масло, то основу можно не выпекать, процесс приготовления займет меньше времени. Я же пекла песочную основу по полюбившемуся мне рецепту. Вы можете выбрать свой вариант.

Мне очень понравился в этом рецепте мягкий сливочный ирис, который готовиться быстро и несложно! Бананы придают этому пирожному фруктовый оттенок... Получился интересный и вкусный десерт к чаю

Пищевая ценность порции

704
кКал
29%
Белки10 г
Жиры42 г
Углеводы73 г
% от дневной нормы
3 %
8 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Песочное тесто
260 г
150 г
1 шт.
1 ч. л.
60 г
Ирис
3 ч. л.
100 г
380 г
Для украшения
2 шт.
200 г
½ ч. л.
по вкусу
50 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Приготовим песочное тесто. Можно сделать это быстрее, взяв готовое печенье 150 г и 60 г сливочного масла. Измельчить печенье и смешать его с маслом. Или приготовить песочную основу по рецептуhttp://www.edimdoma.ru/retsepty/67591-smetannyy-vanilnyy-chizkeyk-dlya-viki-pobeda Я уменьшила количество ингредиентов из этого рецепта. Приготовила тесто, выложила в форму.
Приготовим песочное тесто. Можно сделать это быстрее, взяв готовое печенье 150 г и 60 г сливочного масла. Измельчить печенье и смешать его с маслом. Или приготовить песочную основу по рецептуhttp://www.edimdoma.ru/retsepty/67591-smetannyy-vanilnyy-chizkeyk-dlya-viki-pobeda Я уменьшила количество ингредиентов из этого рецепта. Приготовила тесто, выложила в форму.
На весь экран
В разогретую до 180 гр. духовку ставим форму, в которую нужно положить фасоль или другой утяжелитель на пекарской бумаге.
В разогретую до 180 гр. духовку ставим форму, в которую нужно положить фасоль или другой утяжелитель на пекарской бумаге.
На весь экран
Приготовим ирис. В посуду с толстым дном выложить сгущенное молоко, положить масло. Варить на слабом огне, активно помешивая венчиком, пока масса не станет светло карамельного цвета.
Приготовим ирис. В посуду с толстым дном выложить сгущенное молоко, положить масло. Варить на слабом огне, активно помешивая венчиком, пока масса не станет светло карамельного цвета.
На весь экран
Добавить какао и перемешать. У меня ушло около 15 минут.
Добавить какао и перемешать. У меня ушло около 15 минут.
На весь экран
Вылить ирис в песочную форму. Охладить.
Вылить ирис в песочную форму. Охладить.
На весь экран
Бананы нарезать и выложить сверху ириса.
Бананы нарезать и выложить сверху ириса.
На весь экран
Сливки взбить, добавить ваниль, добавить лимонный сок. Выложить на бананы.
Сливки взбить, добавить ваниль, добавить лимонный сок. Выложить на бананы.
На весь экран
Шоколад порезать тонкими пластинками, выложить на сливки.
Шоколад порезать тонкими пластинками, выложить на сливки.
На весь экран
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
Яна
Яна
6 лет назад

Вкусно и нежно!!! 😊😊😊

Nadejd@
Nadejd@
6 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яна😊💐😊

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Очень красивый баноффи!!! 😄💖😇

Nadejd@
Nadejd@
6 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша!😄😃я без сладостей долго не могу😄

Натали*Лали
Натали*Лали
6 лет назад

Надежда,шикарный десерт!Праздничный!😃😍💖💖💖

Nadejd@
Nadejd@
6 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо большущее😌😍🌻😍

Катюша
Катюша
6 лет назад

Надя, баноффи - высший класс! Очень понравилось как ты украсила. Видела на других сайтах рецепт этого десерта, но в твоём исполнении нравится больше всех))))) Молодец))))) 😍💖

Nadejd@
Nadejd@
6 лет назад
Катюша ,

Спасибо, Катюша! Я вот после твоего комментария прошерстила интернет...оказалась у этого десерта интересная история, и название банан и тоффи соединилось в одно, там еще маскарпоне сверху кладут, у нас на сайте тоже есть, но там вареная сгущенка используется, а мне мягкий ирис больше нравится в этом десерте😃😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Вкусно-то как!!! 😇 И красиво! 😍

Nadejd@
Nadejd@
6 лет назад
Жанна Тихонова,

Спасибо, Жанна!😌😘

Показать еще комментарии