Яблочное печенье с кремом
Описание рецепта
Идею увидела у Ирины Богданович, но рецепт немного изменила.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- разрыхлитель0.5ч. л.
- сливочное масло125г
- сахар коричневый50г
- мука270г
- отруби50г
- корица молотая1ч. л.
- маскарпоне300г
- шоколад белый125г
- яблоки170г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории413кКал17.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яблоки очистить и нарезать тонкими пластинами. Положить в кастрюльку 170 г яблок, добавить 3 ч.л. воды и поставить на небольшой огонь. Готовить яблоки до мягкости. Готовые яблоки размять вилкой до пюреобразного состояния и остудить.
- Шаг 1
Взбить размягченное масло с сахаром до кремообразного состояния. Добавить отруби, муку, корицу, разрыхлитель, яблочное пюре. Замесить тесто.
- Шаг 2
Готовое тесто раскатать между 2 листами для выпечки в пласт толщиной 5 мм. Положить пласт в холодильник на 30 мин. Вырезать из теста формочками печенье и выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 мин.
- Шаг 3
Для крема растопить белый шоколад, смешать с маскарпоне (комнатной температуры). Нанести крем на печенье, сверху положить второе печенье без крема и немного прижать. Охладить в холодильнике и... вкушать и наслаждаться! Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Комментарии
9Видела у Ирины такие, даже собиралась приготовить, но так и не собралась! pooh_lol😌 Вкусно точно!😃
Красивое печенье😋😋
Вкусные печенюшки 😋💖
Симпатичные и вкусные печенюшки😋
Как пироженки! 😇😋