+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Многослойный торт "Подснежник"

Многослойный торт "Подснежник"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Это оригинальный в приготовлении торт, покрытый сахарной помадкой, приготовить совсем не сложно, однако потребуется немного терпения для выпекания его слоев-коржей. Зато катать нечего не нужно и минимум грязной посуды А фотографировала у себя в саду, под проливным дождем:)

Участник конкурса
«8 марта с Едим Дома! и Oursson»
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Помадка
225 г
3 ст. л.
Тесто
6 шт.
3 ст. л.
200 г
175 г
175 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разотрите сливочное масло добела с желтками, вводя их по два, и одновременно немного молока и по 50 г крахмала.
Разотрите сливочное масло добела с желтками, вводя их по два, и одновременно немного молока и по 50 г крахмала.
На весь экран
шаг 2
Взбейте белки в крепкую пену. Не прекращая взбивать, постепенно всыпьте сахар.
Взбейте белки в крепкую пену. Не прекращая взбивать, постепенно всыпьте сахар.
На весь экран
шаг 3
Осторожно введите в масляно-крахмальную массу, аккуратно перемешивая.
Осторожно введите в масляно-крахмальную массу, аккуратно перемешивая.
На весь экран
шаг 4
Разогрейте духовку до 220 С. Выложите пекарской бумагой и смажьте маслом дно разъемной формы диаметром 24 см. Выложите ложкой в форму немного теста, должен получиться слой толщиной 5-6 мм.
Разогрейте духовку до 220 С. Выложите пекарской бумагой и смажьте маслом дно разъемной формы диаметром 24 см. Выложите ложкой в форму немного теста, должен получиться слой толщиной 5-6 мм.
На весь экран
шаг 5
Выпекайте 3-4 минуты до золотистого цвета.
Выпекайте 3-4 минуты до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 6
Сверху выложите опять немного теста, примерно столько же, сколько и в первый раз. И опять отправьте выпекаться на 3-4 минуты в духовку. Так повторяйте 7-8 раз пока не используете все тесто.
Сверху выложите опять немного теста, примерно столько же, сколько и в первый раз. И опять отправьте выпекаться на 3-4 минуты в духовку. Так повторяйте 7-8 раз пока не используете все тесто.
На весь экран
шаг 7
Готовое изделие оставьте остывать в форме, а лучше на всю ночь.
Готовое изделие оставьте остывать в форме, а лучше на всю ночь.
На весь экран
шаг 8
Вынуть из формы, покрыть сахарной пудрой перемешанной с лимонным соком.
Вынуть из формы, покрыть сахарной пудрой перемешанной с лимонным соком.
На весь экран
шаг 9
Дать помадке застыть и можно разрезать. Приятного чаепития!
Дать помадке застыть и можно разрезать. Приятного чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 67
Ed4 square50
Отправить
наталья
наталья
05.03.2015 07:59:20

Ириша, какой торт интересный!😋😍 А подснежники шикарные!😇 А у нас все расти и цвести начинает в мае.😜

Ирина  B&C
Ирина B&C
05.03.2015 08:39:22
наталья,

Дааа, у вас поздно весна начинается😏🌷🌷🌷

наталья
наталья
05.03.2015 10:00:03
Ирина B&C,

У нас весна плавно переходит в осень😆

ВикторияS
ВикторияS
05.03.2015 00:41:51

Хороший тортик, Ирочка!!!💖 Красивый, слоистый!😍 ну а подснежники придают ему нежность, шарм и переносят нас в Весну!🍀🌸🍀

Ирина  B&C
Ирина B&C
05.03.2015 08:36:23
ВикторияS,

Спасибо, Викуля🌹🌹🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
04.03.2015 23:47:09

Весь эффект в разрезе..,классный тортик! 😃😎😇

Ирина  B&C
Ирина B&C
05.03.2015 08:35:51
ТатьянаS,

Спасибо,Танюша😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
04.03.2015 23:44:53

Класс! 😍😍😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
05.03.2015 08:35:38
Жанна Тихонова,

Спасибо, Жанночка😘

Венера
Венера
04.03.2015 20:35:09

😋Ира, оч интересный торт)))И подснежники - милые🌺)))А у нас еще снега по колено😇в мае подснежники цветут)))💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.03.2015 21:55:06
Венера,

Ого, аж в мае??? Зато у нас снега вообще почти не было, а у вас зима так зима, настоящая😊

Показать еще комментарии