Салат в съедобных корзинках

04 марта 2015

Время приготовления 20 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такой салатик сможет приготовить любой мужчина для любимой женщины к 8 марта!

Состав привычный и простой, но главное в нём - подача в хрустящих вкусных тарталетках! Их точно никто не оставит, проверено

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Заправка
сольпо вкусу
перецпо вкусу
майонез оливковый2ст. л.
горчица0.5ч. л.
лимонный сок1ч. л.
ананасовый сок1г

Для посуды
тортильи2шт.
растительное масло2ч. л.

Основные
перец болгарский красный0.5шт.
ананасы консервированные0.5стакан
сыр50г
гранатные зерна2ч. л.
сельдерей корень1кусок

Пищевая ценность

Белки11г
12.22% от дневной нормы
Жиры26г
32.50% от дневной нормы
Углеводы33г
11.00% от дневной нормы
Калории401кКал
16.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Продукты...
Шаг 1
Начнём с "посуды": цельнозерновые тортильи (мою любовь к ним вы уже знаете!) поместим в керамические порционные формочки, смазав их маслом.
Шаг 2
Чтобы края прижались, я поместила в центр ещё более маленькие формочки и так отправила запекаться на 10 минут.
Шаг 3
А пока строгаем для салата морковку и сельдерей на крупной тёрке. Примерное количество у них равное. Корень можно заменить на стебель.
Шаг 4
Ананасы сцеживаем, сок от них можно выпить, оставив ложку для заправки. Если у Вас кружочками, нарезать их.
Шаг 5
Отправим кусочки ананаса к овощам.
Шаг 6
Сыр нарезала соломкой.
Шаг 7
Перец тоже.
Шаг 8
Все ингредиенты смешиваем.
Шаг 9
Для заправки тоже все компоненты смешиваем.
Шаг 10
Заправляем салатик.
Шаг 11
В это время готовы наши корзиночки, они отлично держат форму!
Шаг 12
Наполняем салатиком, украшаем гранатными зёрнами.
Шаг 13
Простой в приготовлении, но эффектный салатик готов! Хрустящие краешки корзиночек никого не оставят равнодушным, а полезные овощи разнообразят рацион!