Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Клафути

Клафути
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Клафути - французский десерт, похожий на запеканку. Классический клафути готовится с вишней или с черешней с косточкой, хотя для удобства кладут вишню без косточки, а то и вовсе заменяют ее другой ягодой, но тогда этот пирог принято называть флонярд.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 ст. л.
200 г
60 г
200 мл
100 г
50 г
3 шт.
500 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Вишню или черешню сцедить от сока и смешать с половиной сахара и крахмалом. Сахара можно уменьшить, на половину, так как количество сахара для рецепта с вишней.
Вишню или черешню сцедить от сока и смешать с половиной сахара и крахмалом. Сахара можно уменьшить, на половину, так как количество сахара для рецепта с вишней.
На весь экран
шаг 2
Взбить яйца с оставшимся сахаром и мукой.
Взбить яйца с оставшимся сахаром и мукой.
На весь экран
шаг 3
Постепенно влить теплое молоко и сливки. Перемешиваем. Вливаем растопленное масло и еще раз перемешиваем. Вливаем в огнеупорную форму.
Постепенно влить теплое молоко и сливки. Перемешиваем. Вливаем растопленное масло и еще раз перемешиваем. Вливаем в огнеупорную форму.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем черешню или вишню.
Выкладываем черешню или вишню.
На весь экран
шаг 5
Выпекаем в разогретой до 170-180 С духовке 50 минут.
Выпекаем в разогретой до 170-180 С духовке 50 минут.
На весь экран
шаг 6
Подаем сразу горячей. А остывшую при желании можно посыпать сахарной пудрой. Вкусно и так и так.
Подаем сразу горячей. А остывшую при желании можно посыпать сахарной пудрой. Вкусно и так и так.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
09.03.2015 02:09:05

Сладенько и нежно))) 😃😋😄

Ирина  B&C
Ирина B&C
09.03.2015 10:10:20
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша🌻🌻🌻

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
09.03.2015 00:14:26

Делала клафутти по рецепту Ю. Высоцкой, поэтому знаю, что вкусно! Ира, очень нежно получается и ягодно! 😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
09.03.2015 10:10:29
Жанна Тихонова,

Да, Жанночка, спасибо🍀🍀🍀

Апрель
Апрель
08.03.2015 16:22:12

оч.вкусно, скажу уверенно😍💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
08.03.2015 21:13:45
Апрель,

Спасибо, Аленька🌷🌷🌷 С праздником🌺🌺🌺

Апрель
Апрель
08.03.2015 22:01:41
Ирина B&C,

😍😘С праздником!!!💖

ВикторияS
ВикторияS
08.03.2015 14:38:52

Как вкусно, Ириш!!!😋 💐 И сколько много сочных ягод!!!💗💗💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
08.03.2015 21:13:24
ВикторияS,

Спасибо, Викуля🌷🌷🌷 С праздником🌹🌹🌹

ВикторияS
ВикторияS
08.03.2015 23:45:20
Ирина B&C,

С праздником Весны!!😘🌸🌸🌸

Светлана
Светлана
08.03.2015 13:36:56

Какая нежность невесомая!!!😊pooh_lolЕсли нагленький Лешка еще не все съел,то можно и мне кусочек?!!!😃

Ирина  B&C
Ирина B&C
08.03.2015 21:12:49
Светлана,

Вот насмешила, Светуляpooh_lolpooh_lolpooh_lol это я про "нагленький Лешка"😄😄😄 Конечно и тебе кусочек я припрятала💐💐💐

Показать еще комментарии