Постный пирог с хрустящей корочкой

Постный пирог с хрустящей корочкой

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень достойный рецепт! Рекомендую печь не только постящимся!

Пирог получается слегка влажным, абсолютно не требующим какой-либо пропитки, очень ароматным, но, самое главное, с потрясающей корочкой! Пекла его не раз, улетает мгновенно! А если доживет до следующего дня, то станет еще вкуснее!

Если не любите корицу, замените ее измельченными орешками. Но этот аромат...

Вкусного вам поста!

 

Ингредиенты на порции

  • Для начинки и посыпки
  • сахар2ст. л.
  • корица молотая1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы42г
    14.00% от дневной нормы
  • Калории238кКал
    9.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Марго
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Юлия
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Дарья

Шаги рецепта

  • Подготовка Все просто и быстро. 
Ставим духовку на разогрев до 180 градусов.
В одной миске смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, соду, ванилин и сахар. В другой несладкое яблочное пюре, растительное масло и уксус. В третьей корицу с 2 ст. л. сахара.
    Все просто и быстро. Ставим духовку на разогрев до 180 градусов. В одной миске смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, соду, ванилин и сахар. В другой несладкое яблочное пюре, растительное масло и уксус. В третьей корицу с 2 ст. л. сахара.
  • Шаг 1 Соединяем мучную смесь с масляной. 
Быстро перемешиваем. Тесто получается довольно густым и липким.
    Соединяем мучную смесь с масляной. Быстро перемешиваем. Тесто получается довольно густым и липким.
  • Шаг 2 Выкладываем в форму 1/2 часть теста. 
Силиконовую (у меня 20х11,5 высотой 6,5 см) не смазываем, другую смазываем растительным маслом и слегка порошим манкой/мукой. Равномерно посыпаем 2/3 коричной смеси, выкладываем вторую половину теста.
    Выкладываем в форму 1/2 часть теста. Силиконовую (у меня 20х11,5 высотой 6,5 см) не смазываем, другую смазываем растительным маслом и слегка порошим манкой/мукой. Равномерно посыпаем 2/3 коричной смеси, выкладываем вторую половину теста.
  • Шаг 3 И сверху оставшуюся часть сахара.
Ставим в разогретую духовку на 40 минут.
    И сверху оставшуюся часть сахара. Ставим в разогретую духовку на 40 минут.
  • Шаг 4 Вынимаем из духовки, даем остыть, извлекаем из формы.
И наслаждаемся. Очень-очень-очень вкусно! С хрустящей корочкой.

Приятного аппетита!
    Вынимаем из духовки, даем остыть, извлекаем из формы. И наслаждаемся. Очень-очень-очень вкусно! С хрустящей корочкой. Приятного аппетита!
Оценить540
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • AK

     Вместо пшеничной муки взяла столько же рисовой, остальное все по рецепту. Получилось ооочень вкусно!

    • карамелька

       Невероятно вкусно!!!! Автору огромное спасибо!!! Рецепт просто находка!

      • Н

         Этот пирог- мой фаворит тоже! Такое необычное сочетание простых продуктов дает великолепный результат! Получаешь максимум удовольствия и, к тому же, без лишних калорий 😉 😊 💖

        • Н

           Чудесный, ароматный, сочный, пышный, очень вкусный пирог! Большое спасибо за рецепт!

          • Дарья

             Очень вкусный пирог, а какой ароматный!! Достойный рецепт для его повторения и не только в пост. Спасибо!!

            Оставить комментарий