Быстрый рулет с крыжовником

Быстрый рулет с крыжовником

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень быстрый и легкий в приготовлении рулет, из доступных продуктов. Я использовала варенье из крыжовника, оно придало приятную кислинку. В сочетании со сладким бисквитом очень даже хорошо! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы78г
    26.00% от дневной нормы
  • Калории376кКал
    15.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Духовой шкаф нагреть до 180 градусов. На противень застелить бумагу для запекания, смазать ее сливочным маслом (немного).
    Духовой шкаф нагреть до 180 градусов. На противень застелить бумагу для запекания, смазать ее сливочным маслом (немного).
  • Шаг 1 Взбить миксером яйцо с солью. Добавить сгущенное молоко (в банке 400 грамм нетто). Снова взбить.
    Взбить миксером яйцо с солью. Добавить сгущенное молоко (в банке 400 грамм нетто). Снова взбить.
  • Шаг 2 Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
    Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
  • Шаг 3 Взбить миксером, получится довольно жидкое тесто.
    Взбить миксером, получится довольно жидкое тесто.
  • Шаг 4 Вылить тесто на противень, разровнять и выпекать 8 минут.
    Вылить тесто на противень, разровнять и выпекать 8 минут.
  • Шаг 5 Готовый бисквит в горячем виде перевернуть на доску, снять бумагу. Можно пропитать смесью лимонного сока с коньяком (это не обязательно, поскольку варенье может быть само по себе жидкое и хорошо пропитает корж).
    Готовый бисквит в горячем виде перевернуть на доску, снять бумагу. Можно пропитать смесью лимонного сока с коньяком (это не обязательно, поскольку варенье может быть само по себе жидкое и хорошо пропитает корж).
  • Шаг 6 Смазать внутреннюю сторону бисквита вареньем или джемом и сразу свернуть рулет (он хорошо поддается пока горячий). В составе ингредиентов указана одна банка, у меня ушло примерно 350 грамм (половина 750-граммовой банки).
    Смазать внутреннюю сторону бисквита вареньем или джемом и сразу свернуть рулет (он хорошо поддается пока горячий). В составе ингредиентов указана одна банка, у меня ушло примерно 350 грамм (половина 750-граммовой банки).
  • Шаг 7 Для красивой подачи срезать у рулета неровные краешки, сверху украсить по своему желанию. Можно присыпать сахарной пудрой, либо полить растопленным шоколадом. Я залила рулет ярким фруктово-ягодным соусом, который у меня остался от другого блюда, клюквенным и апельсиновым (здесь рецепт его приготовления http://www.edimdoma.ru/retsepty/72904-fua-gra-s-klyukvennym-i-apelsinovym-sousami).
    Для красивой подачи срезать у рулета неровные краешки, сверху украсить по своему желанию. Можно присыпать сахарной пудрой, либо полить растопленным шоколадом. Я залила рулет ярким фруктово-ягодным соусом, который у меня остался от другого блюда, клюквенным и апельсиновым (здесь рецепт его приготовления ссылка на рецепт
  • Шаг 8 Простой в приготовлении рулет вполне подойдет для будничного дня и даже немного скрасит его и доставит удовольствие. Угощайтесь!
    Простой в приготовлении рулет вполне подойдет для будничного дня и даже немного скрасит его и доставит удовольствие. Угощайтесь!
Оценить540
0

Автор рецепта

Любовь~♥Любовь~♥,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

22
Оставить комментарий
  • Y
    Yahooo

     Делала все по рецепту ,но бисквит получился твердый(при сворачивании в рулет весь потрескался

    • Таня Дидык
      Таня Дидык

       Аппетитный такой,яркий,у меня как раз есть еще баночка варенья.😋💐

      • Т
        Т

         Разрез говорит,что рулет удался))) 😃😍😘

        • burro.salvia
          burro.salvia

           Люба! Сегодня столько соблазнов на сайте! 😳😋😋😋 Но, я не могу пройти мимо твоего рулета - очень понравился! 😌💗💐

          • ВикторияS
            ВикторияS

             Красавец-рулет! 😍😃😍А кислинку в выпечке я очень люблю!😋💐

            Оставить комментарий