+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шашлыки из рубленного мяса с овощами

Шашлыки из рубленного мяса с овощами
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Весна за окном!И уже так хочется отправится на пикник с хорошей компанией! Но погода пока не позволяет: сыро и промозгло! Поэтому не отчаиваемся и устраиваем дома мини-пикничек! В теплом семейном кругу

Диетические, вкусные и совсем не сложные шашлычки никого не оставят равнодушным!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 ч. л.
3 зубчика
2 ст. л.
6 шт.
1 шт.
1 ч. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
500 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Куриное филе помыть, обсушить и мелко порубить. Добавить к нему куркуму, 1/2 часть чеснока через пресс, соль, перец, панировочные сухари, цедру и 2 ч.л холодной воды.
Куриное филе помыть, обсушить и мелко порубить. Добавить к нему куркуму, 1/2 часть чеснока через пресс, соль, перец, панировочные сухари, цедру и 2 ч.л холодной воды.
На весь экран
шаг 2
Массу хорошо перемешать, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Массу хорошо перемешать, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Тем временем перец и помидоры помыть.Помидоры нарезать пополам (можно также взять обычный помидор, тогда его нужно нарезать дольками). У перца удалить семена и перегородки и нарезать небольшими квадратами.
Тем временем перец и помидоры помыть.Помидоры нарезать пополам (можно также взять обычный помидор, тогда его нужно нарезать дольками). У перца удалить семена и перегородки и нарезать небольшими квадратами.
На весь экран
шаг 4
Мокрыми руками сформировать из массы небольшие шарики.
Мокрыми руками сформировать из массы небольшие шарики.
На весь экран
шаг 5
На деревянные шпажки поочередно нанизываем мясные шарики и перец с помидорами.
На деревянные шпажки поочередно нанизываем мясные шарики и перец с помидорами.
На весь экран
шаг 6
Растительное масло смешать с оставшимся чесноком и смазать им шашлычки. Обжарить на гриле со всех сторон до подрумянивания на среднем огне. Готовится очень быстро, главное не пересушить!
Растительное масло смешать с оставшимся чесноком и смазать им шашлычки. Обжарить на гриле со всех сторон до подрумянивания на среднем огне. Готовится очень быстро, главное не пересушить!
На весь экран
шаг 7
Подавать такой шашлык лучше с овощным салатом, зеленью и легким соусом. Приятного аппетита!
Подавать такой шашлык лучше с овощным салатом, зеленью и легким соусом. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
16.03.2015 02:30:06

Красавцы! 😄😋😎

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
16.03.2015 12:37:45
ТатьянаS,

Татьян,благодарю!

julika
julika
14.03.2015 00:10:44

Очень аппетино😋 люблю шашлычки с овощами😍

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
14.03.2015 00:15:01
julika,

🌹🌻🌺

Венера
Венера
13.03.2015 21:26:12

😋Такими чудесными 😍шашлычками можно радовать домашних круглый год))))Рецепт приберегу - в начинающем хозяйстве - все😋 пригодится)😊

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
14.03.2015 00:14:51
Венера,

Венера,берите на здоровье!!Рецепт очень хороший!

Венера
Венера
14.03.2015 07:55:27
Екатерина Корженевская,

😇 ко мне можно 🌸 и нужно🌸 на ты🌸))))💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.03.2015 20:46:16

Аппетитно очень!!!😃🌺

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
14.03.2015 00:14:13
Снежинка Татьяна,

Танюш,спасибо)🌸

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
13.03.2015 19:18:14

Чудесные шашлычки. Такими только шашлычный сезон открывать!

Показать еще комментарии