Карамельно-яблочное печенье

Карамельно-яблочное печенье

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Печенье получается невероятно нежным и мягким. Яблочки карамелизируются в сахаре и сливочном масле, ароматы волшебные. Вообщем, предлагаю попробовать. 

Также похожее печенье есть у Светы (Стелла) и Максима (Максим С)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории338кКал
    14.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ღ Юляღ
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ღ Юляღ

Шаги рецепта

  • Подготовка Яблоки вымыть, порезать небольшим кубиком.
Если крупное яблоко - то возьмите 1, если помельче - то два, нам нужно 250 гр яблок.
    Яблоки вымыть, порезать небольшим кубиком. Если крупное яблоко - то возьмите 1, если помельче - то два, нам нужно 250 гр яблок.
  • Шаг 1 В сковороде распустить 50 гр сливочного масла.
    В сковороде распустить 50 гр сливочного масла.
  • Шаг 2 Добавить сахар и яблоки.
    Добавить сахар и яблоки.
  • Шаг 3 Тушить на среднем огне до образования сиропа и небольшой карамельзации яблок.
    Тушить на среднем огне до образования сиропа и небольшой карамельзации яблок.
  • Шаг 4 Присыпать корицей и оставить остывать.
    Присыпать корицей и оставить остывать.
  • Шаг 5 Оставшиеся 50 гр сливочного масла взбить с яйцом, до пышного состояния.
    Оставшиеся 50 гр сливочного масла взбить с яйцом, до пышного состояния.
  • Шаг 6 Влить лимонный сок.
    Влить лимонный сок.
  • Шаг 7 Муку смешать с солью и разрыхлителем.
    Муку смешать с солью и разрыхлителем.
  • Шаг 8 Частями  добавлять мучную смесь, каждый раз хорошо перемешивая.
    Частями добавлять мучную смесь, каждый раз хорошо перемешивая.
  • Шаг 9 Добавить остывшую яблочную массу, еще раз перемешать.
    Добавить остывшую яблочную массу, еще раз перемешать.
  • Шаг 10 Выкладывать столовой ложкой на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выкладывать печенье лучше на небольшом расстоянии друг от друга. Получается 20 штук.
    Выкладывать столовой ложкой на противень, застеленный пекарской бумагой. Выкладывать печенье лучше на небольшом расстоянии друг от друга. Получается 20 штук.
  • Шаг 11 Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15-20 минут.
    Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15-20 минут.
  • Шаг 12 Приятного кофе-чае-пития :) ♥
    Приятного кофе-чае-пития :) ♥
Оценить550
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • ღ Юляღ

     Венера, милая, лови фото....вкуснейшее печенье! Нежное и ароматное, что еще для счастья надо.....разве, чашечка кофе к нему!))))pooh_lol😘 Спасибо за рецептик!!!😘

    • Елена

       Очень вкусное, нежное получилось печенье, в меру сладкое. Думаю, что и с грушей можно поэкспериментировать. Спасибо за рецепт!

      • julika

         Ароматные и вкусненькие печенюшки😋🌷

        • Таня Дидык

           Пекла один раз печеньки с яблочком,еще и ваши попробую. Слюнки текли когда читала рецепт.😤😜💐🌸

          • Т

             Печенье ароматное! 😋💖😇

            Оставить комментарий