Мороженое "фруктово-ягодное ассорти"

Мороженое "фруктово-ягодное ассорти"

Время приготовления 8 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вариант зефирного-ягодного мороженого ссылка на рецепт

Встречаем весеннее солнышко и поднимаем себе настроение яркими красками!
 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы51г
    17.00% от дневной нормы
  • Калории252кКал
    10.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Смородину предварительно размораживаем, персики сцеживаем, киви очищаем.

    Смородину предварительно размораживаем, персики сцеживаем, киви очищаем.

  • Шаг 1 Зефир разламываем на кусочки и растапливаем в концентрированном молоке на огне или в микроволновке.

    Зефир разламываем на кусочки и растапливаем в концентрированном молоке на огне или в микроволновке.

  • Шаг 2 Подробнее можно посмотреть здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/73220-zefirno-yagodnoe-morozhenoe.

    Подробнее можно посмотреть здесь ссылка на рецепт

  • Шаг 3 Взбиваем до однородности в блендере.

    Взбиваем до однородности в блендере.

  • Шаг 4 Делим на три равные части и поочередно пюрируем.

    Делим на три равные части и поочередно пюрируем.

  • Шаг 5 Получаем пюре различной консистенции. Полностью охлаждаем.

    Получаем пюре различной консистенции. Полностью охлаждаем.

  • Шаг 6 Выливаем в хаотичном порядке в подходящую емкость объемом около 1 литра.

    Выливаем в хаотичном порядке в подходящую емкость объемом около 1 литра.

  • Шаг 7 Ставим в морозилку до полного замораживания. Я ставила на ночь. Перед подачей даем мороженому постоять при комнатной температуре минут 10 для облегчения процесса формовки шариков.

    Ставим в морозилку до полного замораживания. Я ставила на ночь. Перед подачей даем мороженому постоять при комнатной температуре минут 10 для облегчения процесса формовки шариков.

  • Шаг 8 Раскладываем по креманкам и наслаждаемся. Ягоды и фрукты можно брать любые. Учитывайте, что смородина дает легкую кислинку, а киви горчинку. Яркого вам солнышка и весеннего обновления!!!

    Раскладываем по креманкам и наслаждаемся. Ягоды и фрукты можно брать любые. Учитывайте, что смородина дает легкую кислинку, а киви горчинку.

    Яркого вам солнышка и весеннего обновления!!!

Оценить552
0

Автор рецепта

ПобедаПобеда,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

25
Оставить комментарий
  • IRADA
    IRADA

    Класс🌹

    • Т
      Т

      И на цвет и на вкус обалденное))) 😋😎😋

      • Кошка-ма
        Кошка-ма

        Вика, мороженое потрясающей красоты! Уверена, что и на вкус такое же! А что есть из себя концентрированное молоко? И чем его можно заменить? Обычным молоком? Мне кажется, я у нас такого не встречала.

        • н@т@лья
          н@т@лья

          супер😍очень вкусно😋😘🌹🌹🌹

          • Венера
            Венера

            😍потрясно!!!😇🍀🍀🍀😘

            Оставить комментарий