
Блины из книжки Дарьи Донцовой
Описание рецепта
Было такое время, что у меня не получались блины, и это было до 2005 года ![]()
Чтобы я не делала, какие рецепты не использовала, отдирала блины даже от непригарной сковороды.
Но все же умеют жарить блинчики, почему у меня не получается ? Сейчас это выглядит даже смешно, с тех пор я пережарила массу блинчиков, использую разные рецепты. Но этот рецепт был первый! Это были мои самы первые блинчики. А нашла я его читая книгу Д.Донцовой "Скелет из пробирки" где главная героиня, пыталась задобрить блинами своих близких за какую-то провинность
. И самое интересное, как я вообще взяла эту книгу в руки, не читаю ни детективов, ни любовных романов. Видно судьба, научиться жарить блинчики)
Такая вот история ![]()
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар0.5стакан
- соль1щепотка
- сахар ванильный1щепотка
- мука1стакан
- молоко0.5л
- растительное масло2ст. л.
- яйца куриные2шт.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории430кКал17.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаЯйца взбить венчиком с сахаром, солью и ванильным сахаром.
- Шаг 1Добавить муку и 1\3 часть молока. Хорошо вымесить, чтобы не было комочков.
- Шаг 2Влить остальное молоко. Добавить растительное масло.
- Шаг 3Жарим блинчики. Я еще смазываю их сливочным маслом, но это не обязательно.
- Шаг 4Если жарить на сковороде, диаметром 24 см, получится 12 шт. Моя сковородка 18 см, и выход - 24 блинчика. Приятного аппетита)
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников

Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении

Почему чувство голода никак не проходит? Названы 5 неожиданных причин, не имеющих никакого отношения к еде



















Комментарии
6не получаются у меня блины...😏
Какие интересные блинчики!! 😊😊
Отличные блины из книжки! 😄
Хороши блины, тоненькие😊😋😋
Хороши блиночки😋💐