Жаркое из конины в духовке
Описание рецепта
Сытно и вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо500г
- картофель600г
- лук репчатый1шт.
- чеснок2зубчик
- морковь1шт.
- помидоры2шт.
- петрушка рубленая1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории554кКал23.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Очищенный лук крупно шинкуем, чеснок измельчаем, чищенную морковь трем через крупную терку. Помидоры режем крупными кубиками. В котелке на подсолнечном масле обжариваем лук, морковь, чеснок 2 минуты. Добавляем помидоры и тушим на медленном огне минут 15.
- Шаг 1
Мясо промываем и режем на средние кусочки. Затем кладем мясо, тушим на медленном огне 15 минут. Добавляем зелень и перемешиваем.
- Шаг 2
Картофель чистим, промываем и шинкуем средними кубиками. Кладем картофель. Ставим в духовку и готовим на среднем огне 1 час 20 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Щепотка соли в стакан — тренд из TikTok: становится ли подсоленная вода полезнее?
Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
Комментарии
2Да, ароматно!!! И еще мясо конины гипоаллергенное, диетическое мясо!!!
Ммммм... обожаю подобное жаркое! 😘 С кониной, правда, никогда не пробовала 😆 Но думаю очень ароматно и вкусно 😊