Тушеная фасоль (tavce gravce)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт этого блюда взят с Боснийского кулинарного сайта, с некоторыми моими изменениями.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- сельдерей корень1шт.
- помидоры консервированные в собственном соку1банка
- соль1ч. л.
- оливковое масло5ст. л.
- перец душистый1щепотка
- перец красный молотый1щепотка
- мука1ст. л.
- зелень2веточка
- фасоль белая250г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории327кКал13.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Фасоль замочить на ночь. Утром отварить до полуготовности. Лук, морковь, сельдерей нарезаем маленькими кубиками. - Шаг 1
Разогреваем сковороду, наливаем сливочное масло, пассируем лук добавляем морковь и корень сельдерея (сельдерей я добавила по своей инициативе), можно не добавлять. Протушить 2-3 минуты. - Шаг 2
В сковороду с овощами добавляем фасоль и банку помидор, заранее порезанных. Посыпаем столовой ложкой муки и хорошо все смешиваем. Солим и перчим. - Шаг 3
Выкладываем фасоль в огнеупорную форму для запекания, присыпаем зеленью, если нужно добавляем немного водички. Ставим в заранее разогретую духовку на 30-40 минут. - Шаг 4
Очень вкусно, как горячим так и холодным. - Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить530
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не живите по чужим шаблонам: психотерапевт объяснила, почему идеального Нового года не существует
В Роспотребнадзоре назвали 5 правил на 31 декабря, которые спасут вас от кишечных инфекций и отравления
Как открыть шампанское без брызгов или с ними — успеете под бой курантов
Комментарии
11пишите в комментариях пожалуйста,грамотно,не што,а что
Очень люблю 😊 фасоль и именно 😉 белую сахарную))) 😋
Домашним уютом веет💐
Вкусно,сочная такая!😋😋💐
Делаю подобным образом, но без муки и без духовки, чоень полезная и вкусная вещь!!😋😋😋