Нежные котлеты из рыбы

Нежные котлеты из рыбы

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень нежные и сочные котлеты из рыбы. Можно обжарить, а можно приготовить на пару, от этого они станут только сочнее и полезней. Предложите их своим деткам, уверена они не откажутся, во всяком случае мои уплетали за обе щеки) А еще этот рецепт подойдет тем, кто не любит репчатый лук. На гарнир лучше всего подойдет рис.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории232кКал
    9.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Таня Дидык

Шаги рецепта

  • Подготовка У двух ломтиков хлеба обрежьте корку и замочите в воде или молоке.

    У двух ломтиков хлеба обрежьте корку и замочите в воде или молоке.

  • Шаг 1 Рыбу очистить от костей или просто взять филе. У меня хек и морской язык. Нарежьте кусочками.

    Рыбу очистить от костей или просто взять филе. У меня хек и морской язык. Нарежьте кусочками.

  • Шаг 2 Пропустите рыбу вместе с отжатым хлебом через мясорубку.

    Пропустите рыбу вместе с отжатым хлебом через мясорубку.

  • Шаг 3 Морковь натереть на крупной терке.

    Морковь натереть на крупной терке.

  • Шаг 4 Зеленый лук и укроп (укроп можно заменить на петрушку) мелко нарезать и добавить к моркови.

    Зеленый лук и укроп (укроп можно заменить на петрушку) мелко нарезать и добавить к моркови.

  • Шаг 5 Добавить мелко нарезанную пекинку.

    Добавить мелко нарезанную пекинку.

  • Шаг 6 Вбить яйцо и добавить сухари.

    Вбить яйцо и добавить сухари.

  • Шаг 7 Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

    Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

  • Шаг 8 Смоченными руками сделать котлетки и обжарить на растительном масле с двух сторон.

    Смоченными руками сделать котлетки и обжарить на растительном масле с двух сторон.

  • Шаг 9 Вкусно и горяченькими и холодными) Угощайтесь!

    Вкусно и горяченькими и холодными) Угощайтесь!

  • Шаг 10 А вот они из пароварки. Приятного аппетита!

    А вот они из пароварки. Приятного аппетита!

Оценить558
0

Автор рецепта

Ирина B&CИрина B&C,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

24
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

    Ириш, представляю, насколько вкусные и сочные котлетки!😋😋 В мясные я добавлю иногда капустку, вот теперь в рыбные котлетки стоит попробовать!😉🌸

    • julika
      julika

      Вкусненько😋 с овощами... просто класс!!!👍👍👍

      • Т
        Т

        Как хороша 😊 рыбка в сочетании 😉 с зеленью,вкуснота,Ириш!!! 😍

        • ღ Юляღ
          ღ Юляღ

          Ирочка, очень нежные и сочные котлетки!😍😍

          • Снежинка Татьяна
            Снежинка Татьяна

            Какие они сочные и полезные! ЗдОрово ты придумала, Иришка!😃 И отчёт уже есть, класс!💖💐

            Оставить комментарий