Нежные котлеты из рыбы
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень нежные и сочные котлеты из рыбы. Можно обжарить, а можно приготовить на пару, от этого они станут только сочнее и полезней. Предложите их своим деткам, уверена они не откажутся, во всяком случае мои уплетали за обе щеки) А еще этот рецепт подойдет тем, кто не любит репчатый лук. На гарнир лучше всего подойдет рис.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1шт.
- лук зеленый50г
- укроп50г
- капуста пекинская100г
- хлеб белый2кусок
- яйца куриные1шт.
- сухари4ст. л.
- сольпо вкусу
- рыба1кг
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории232кКал9.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Таня Дидык
Шаги рецепта
- Подготовка
У двух ломтиков хлеба обрежьте корку и замочите в воде или молоке. - Шаг 1
Рыбу очистить от костей или просто взять филе. У меня хек и морской язык. Нарежьте кусочками. - Шаг 2
Пропустите рыбу вместе с отжатым хлебом через мясорубку. - Шаг 3
Морковь натереть на крупной терке. - Шаг 4
Зеленый лук и укроп (укроп можно заменить на петрушку) мелко нарезать и добавить к моркови. - Шаг 5
Добавить мелко нарезанную пекинку. - Шаг 6
Вбить яйцо и добавить сухари. - Шаг 7
Посолить, поперчить и хорошо перемешать. - Шаг 8
Смоченными руками сделать котлетки и обжарить на растительном масле с двух сторон. - Шаг 9
Вкусно и горяченькими и холодными) Угощайтесь! - Шаг 10
А вот они из пароварки. Приятного аппетита!
Оценить558
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Питаться правильно и не ссориться с близкими: нутрициолог объяснила, как устранить конфликты из-за еды
Очень острые дела: Милли Бобби Браун назвала свой любимый завтрак — нужно всего 4 ингредиента
Как приготовить недорогую говядину, чтобы по вкусу была, как рибай: все дело в способе обработки
Комментарии
24Ириш, представляю, насколько вкусные и сочные котлетки!😋😋 В мясные я добавлю иногда капустку, вот теперь в рыбные котлетки стоит попробовать!😉🌸
Вкусненько😋 с овощами... просто класс!!!👍👍👍
Как хороша 😊 рыбка в сочетании 😉 с зеленью,вкуснота,Ириш!!! 😍
Ирочка, очень нежные и сочные котлетки!😍😍
Какие они сочные и полезные! ЗдОрово ты придумала, Иришка!😃 И отчёт уже есть, класс!💖💐