"ребра динозавра"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такое интересное название у рецепта в оригинале в Диснеевском меню, я не меняла. Используем говяжьи ребра.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- орегано сушеный2ч. л.
- тимьян сушеный1ст. л.
- перец чили молотый1ст. л.
- чесночный порошок1ст. л.
- соль1ч. л.
- говяжьи ребра2кг
- соус барбекю0.5стакан
- тмин молотый1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки85г94.44% от дневной нормы
- Жиры96г120.00% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории1268кКал52.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 190 гр. Выложить на противень алюминиевую пищевую фольгу. Слегка сбрызнуть масляным спреем или просто смазать растительным маслом. Смешать в емкости 6 первых ингредиентов.
- Шаг 1
Ребра обвалять в этой смеси и выложить на противень приготовленный. Поставить в горячую духовку, не прикрывая ни чем, на 1 час.
- Шаг 2
По истечении времени смазать ребра со всех сторон в готовом купленном или домашнего приготовления барбекю соусе и вернуть в духовку на 30 мин.
- Шаг 3
Подаем тут же с готовым гарниром и овощами. Приятного аппетита.
Оценить549
0