+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Постный суп-пюре из тыквы с белыми грибами

Постный суп-пюре из тыквы с белыми грибами
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусный, ароматный, полезный суп! Легкий, но сытный!

Спасибо Ларисе за замечательную идею!  

Участник конкурса
Вкусный пост!
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
1365
кКалл
58%
Белки54 г
Жиры39 г
Углеводы299 г
% от дневной нормы
13 %
8 %
21 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для подачи
1 ст. л.
10 г
Основные
1 шт.
45 мл
15 г
по вкусу
500 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Грибы промыть, замочить в 250 мл воды на 15 мин. Грибочки собирал мой муж, сушила – я! Довести воду с грибами до кипения, варить грибы на небольшом огне под крышкой 30 мин. Вынуть грибы из отвара.
Грибы промыть, замочить в 250 мл воды на 15 мин. Грибочки собирал мой муж, сушила – я! Довести воду с грибами до кипения, варить грибы на небольшом огне под крышкой 30 мин. Вынуть грибы из отвара.
На весь экран
шаг 2
В ингредиентах дан вес очищенной от кожи и семян тыквы. Тыкву и лук порезать кубиками. Разогреть сковороду с оливковым (25 мл) маслом, обжаривать тыкву с луком 5 мин. Переложить обжаренные овощи в кастрюльку с отваром (отвара должно быть не меньше 200 мл! Если вода сильно выкипела, довести ее объем до 200 мл, вскипятить), тушить 7 мин.
В ингредиентах дан вес очищенной от кожи и семян тыквы. Тыкву и лук порезать кубиками. Разогреть сковороду с оливковым (25 мл) маслом, обжаривать тыкву с луком 5 мин. Переложить обжаренные овощи в кастрюльку с отваром (отвара должно быть не меньше 200 мл! Если вода сильно выкипела, довести ее объем до 200 мл, вскипятить), тушить 7 мин.
На весь экран
шаг 3
Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде.
Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде.
На весь экран
шаг 4
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло, на сильном огне быстро обжарить грибы.
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло, на сильном огне быстро обжарить грибы.
На весь экран
шаг 5
Отправить содержимое кастрюли в блендер, приправить солью, пробить в пюре. Выкладываем суп из блендера в тарелку, украшаем тыквенными семечками, грибами. Подаем с крутонами!
Отправить содержимое кастрюли в блендер, приправить солью, пробить в пюре. Выкладываем суп из блендера в тарелку, украшаем тыквенными семечками, грибами. Подаем с крутонами!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
03.04.2015 00:33:22

Очень приятный,Жанночка!!! 😊😇😇😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
03.04.2015 09:09:54
ТатьянаS,

Спасибище, Танюша! 💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.04.2015 00:24:14

Вот, тыкву с грибами ещё не пробовала!!!😌 Жанночка, очень нравится рецепт, попробую, если получится😚

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
03.04.2015 09:08:53
Снежинка Татьяна,

Конечно получится, Танюш! На здоровье! 🍀🍀🍀

julika
julika
02.04.2015 23:11:23

Жанночка, мы с тобой сегодня по супчику решили пройтисьpooh_lol очень у тебя ароматный и вкусный получился😋😋😋💗

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
02.04.2015 23:29:45
julika,

Да, Юль, мы на одной волне! 😉 Спасибо! 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
02.04.2015 22:55:26

Полезно и ароматно ммм....😋😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
02.04.2015 23:28:37
Ирина B&C,

Ирина, спасибо, что зашла ко мне на супчик! 😘

irushka78
irushka78
02.04.2015 19:25:25

Жанна,и я такой супчик готовлю..только варю на молоке и добавляю кольца кальмара😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
02.04.2015 23:28:19
irushka78,

И без грибов или с грибами? Кальмары тоже люблю!

irushka78
irushka78
06.04.2015 19:01:10
Жанна Тихонова,

С грибчиками!

Показать еще комментарии