+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Пломбир"

Торт "Пломбир"
Приготовление
5 часов
 
Рецепт на:
7 персон
 
ОПИСАНИЕ

Необычайно вкусный и быстрый в приготовлении торт. Готовила вчера на день рождение мужу, гостей не было, так как муж приболел, поэтому решила испечь что-то на скорую руку. Он очень любит мороженое, но с больным горлом особо мороженое не поешь, но я вышла из положения так как этот торт действительно по вкусу напоминает мороженое-пломбир. 

Время указанно с учетом застывания.

За рецепт спасибо и при том большое  Елене Калининой

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Корж
100 мл
½ ч. л.
200 г
260 г
½ стакана
1 шт.
Крем
500 мл
125 г
3 ч. л.
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
232141 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Яйцо взбить с сахаром.
Яйцо взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Продолжая взбивать, добавить сметану, мягкое сливочное масло и гашенную соду.
Продолжая взбивать, добавить сметану, мягкое сливочное масло и гашенную соду.
На весь экран
шаг 3
Всыпать муку и хорошо перемешать ложкой.
Всыпать муку и хорошо перемешать ложкой.
На весь экран
шаг 4
Застелить пергаментом квадратную форму (25*25) и выложить тесто. Разровнять ложкой. Выпекать при 180 С 25 минут до золотистого цвета. Полностью остудить.
Застелить пергаментом квадратную форму (25*25) и выложить тесто. Разровнять ложкой. Выпекать при 180 С 25 минут до золотистого цвета. Полностью остудить.
На весь экран
шаг 5
Края обрезать и сделать крошку.
Края обрезать и сделать крошку.
На весь экран
шаг 6
Остальной корж нарезать квадратиками.
Остальной корж нарезать квадратиками.
На весь экран
шаг 7
В 1/2 стакана молока разводим крахмал, ложки берем с горкой. Остальное молоко ставим на огонь.
В 1/2 стакана молока разводим крахмал, ложки берем с горкой. Остальное молоко ставим на огонь.
На весь экран
шаг 8
Как молоко закипит, вливаем крахмал и варим до загустения (2-3 минуты).
Как молоко закипит, вливаем крахмал и варим до загустения (2-3 минуты).
На весь экран
шаг 9
Мягкое сливочное масло взбить и, продолжая взбивать, вливать по чуть-чуть молочный кисель.
Мягкое сливочное масло взбить и, продолжая взбивать, вливать по чуть-чуть молочный кисель.
На весь экран
шаг 10
Кусочки выложить в крем и перемешать.
Кусочки выложить в крем и перемешать.
На весь экран
шаг 11
Круглую форму (салатник) застелить пленкой и на дно всыпать немного крошки.
Круглую форму (салатник) застелить пленкой и на дно всыпать немного крошки.
На весь экран
шаг 12
Выложить массу и утрамбовать. Закрыть пленкой и отправить в холодильник для застывания на 3-5 часов.
Выложить массу и утрамбовать. Закрыть пленкой и отправить в холодильник для застывания на 3-5 часов.
На весь экран
шаг 13
Вынуть, перевернуть на блюдо и снять пленку. Посыпать крошкой и украсить по желанию. Я чуть полила растопленным шоколадом.
Вынуть, перевернуть на блюдо и снять пленку. Посыпать крошкой и украсить по желанию. Я чуть полила растопленным шоколадом.
На весь экран
шаг 14
А вот разрез, угощайтесь. Очень мягкий, сочный и пропитанный. С чашечкой кофе или чая ммм...
А вот разрез, угощайтесь. Очень мягкий, сочный и пропитанный. С чашечкой кофе или чая ммм...
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 70
Ed4 square50
Отправить
Юлия
Юлия
02.02.2016 14:05:42

Спасибо большое за рецепт💐! Получился очень вкусный и нежный!даже в разрезе не успела сфотографировать)))

Ирина  B&C
Ирина B&C
02.02.2016 16:29:37
Юлия,

Юленька, очень рада, что вам понравился торт! Спасибо огромное за отзыв и фото😍😘

ТатьянаS
ТатьянаS
05.04.2015 00:31:43

Вот доволен именинник, 😋 подсластила ему жёнушка))) 😍😃

Ирина  B&C
Ирина B&C
05.04.2015 20:27:02
ТатьянаS,

Точноpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
04.04.2015 10:58:48

Ирочка, тортик шикарный!!!😍 А именинник пусть быстрее выздоравливает!🐾🐾🐾🌺

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.04.2015 16:55:30
Пчёлка Руся,

Спасибо, Ириша😍🌻🌻🌻

Анна
Анна
04.04.2015 08:00:25

Красота!..😌pooh_lol🍃

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.04.2015 08:12:57
Анна,

Аннечка, спасибо💐💐💐

Анна
Анна
04.04.2015 08:15:47
Марина Z.
Марина Z.
04.04.2015 00:25:50

💖💖💖 Ням-ням)!

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.04.2015 08:12:00
Марина Z.,

Спасибо, Мариночка😍🌹🌹🌹

Показать еще комментарии