Сочная курочка в медовой глазури
Описание рецепта
Вы только посмотрите, какую вкуснятину я вчера готовила. Курочка получилась вкусной, ароматной, с запечённой корочкой. Улетела со стола на "ура". Надеюсь, и Вам понравится.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- растительное масло4ст. л.
- лимонный сок6ст. л.
- лимонная цедра2ст. л.
- орегано сушеный1ч. л.
- базилик сушеный1ч. л.
- тимьян сушеный1ч. л.
- чеснок6зубчик
- мед жидкий3ст. л.
- соль1ч. л.
- куриные бедра8шт.
Пищевая ценность
- Белки66г73.33% от дневной нормы
- Жиры51г63.75% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории813кКал33.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриные бёдра вымыть, обсушить бумажным полотенцем и выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания кожицей вниз.
- Шаг 1
Для глазури смешать жидкий мёд с соком и цедрой лимона. Добавить измельчённый чеснок, орегано, базилик и тимьян, посолить и перемешать.
- Шаг 2
Смазать куриные бёдра медовой глазурью и запекать в духовке при температуре 190 градусов 35-40 минут, накрыв форму крышкой. Во время запекания поливать курицу образовавшимся соком.
- Шаг 3
Снять с формы крышку, перевернуть кусочки курицы и запекать ещё 15-20 минут.