Видеорецепты по теме
Кастаньоли (жареные шарики из сладкого теста)
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Несложный в приготовлении итальянский десерт из региона Эмилия-Романья, по форме напоминающий маленькие каштаны.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 220 г |
| 100 мл |
| 50 г |
| 3 шт. |
| 1 пакет |
| 1 пакет |
| 50 мл |
| ½ ч. л. |
| 1 стакан |
| 20 г |
| 50 г |
| 550 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тщательно размешать сливочное масло, оливковое масло и сахар.
На весь экран
шаг 2
Постоянно помешивая, добавлять яйца одно за другим, просеянную муку, разрыхлитель, ром, ванилин, соль. Тонкой струйкой влить молоко и замесить тесто, которое хорошо отлипляется от рук.
На весь экран
шаг 3
Из приготовленного теста сформировать шарики.
На весь экран
шаг 4
Жарить шарики в растительном масле при температуре 160 градусов, пока не всплывут на поверхность.
На весь экран
шаг 5
Подавать горячими, предварительно посыпав сахарной пудрой или полив медом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Здравствуйте . Подскажите пожалуйста ,сколько добавлять сливочного масла , и надо ли вообще?
Вкусное лакомство! Мы с ним знакомы! 😃😋
Да, такие малепуськи-вкусняшки😋💗😋 очень быстро улетают со стола!!!🐾pooh_lol🐾
Милашечки-вкусняшечки😋💐
очень вкусные!!!!🌹
Нет, такие вкусняшки готовить опасно...pooh_lol сложно остановиться, ведь как семечки, ешь-ешь и не заметишь, как целая корзинка будет пуста😊pooh_lol Заинтересовал рецептик😃
Татьяна о да, в моей семье их называют "антидепрессанты", летят как семечки, это правда ))))))))