Нежное, сочное, ароматное, не трудоёмкое в приготовлении. Результат потрясающий! Получается всегда и у всех! Время приготовления указано именно для такого объёма. Таким образом можно приготовить филе говядины, телятины, индейки, курицы. Вместо соуса наршараб можно использовать ткемали из тёмной алычи. Время приготовления указано без учёта засаливания и остывания в духовке. Кол-во порций приблизительно, всё зависит от аппетита едоков!
Белки | 13 г |
Жиры | 18 г |
Углеводы | 5 г |
1 л |
3 ст. л. |
2 ч. л. |
1 ст. л. |
1 ч. л. |
2 ст. л. |
3 ст. л. |
1 ч. л. |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 ½ кг |
Последнее время эксперты часто говорят о том, что некоторые виды алкоголя «полезны» для здоровья.
Нутрициолог Юлия Макеева поделилась меню, которое поможет иммунитету в разгар простудного сезона.
Консервы — очень удобный продукт. Из них можно быстро приготовить ужин, они выручат во время похода
Гречка формирует основу русской кухни, и это не зря. Ведь эксперты раскрыли еще одно полезное и
Отличный рецепт делаю постоянно !
Вот это вкуснейшие мясо!!! 😃
Спасибо Яночка!😊
Доброе утро. Чем можно заменить наршараб?
Читайте внимательно рецепт и предисловие к нему. Там всё сказано.
Подскажите, какую часть лучше взять шею или филей? И рассол надо предварительно кипятить и охлаждать? Соль только морскую или можно обычную?
Здравствуйте Ирина! Соль можно брать любую, воду прокипятить и охладить - это очевидно, относительно мяса: лучше брать шею и лопаточную часть. Удачи.😊
Диана , я вчера приготовила свининку по Вашему рецепту,все замечательно получилось .Спосибо😊🌷🌷
Спасибо Большое за доверие к рецепту! Мне ОЧЕНЬ приятно!😄
Действительно, даже по фото видно, какое красивое, нежное и, уверена, вкусное мясо у тебя, Диночка, получилось!😋💗😋
Спасибо Викуля!😊😘